了解食用菌怎么栽培，雾灌在温室大棚食用菌栽培中的应用

温室大棚作为栽培食用菌的主要地区，其对食用菌的灌溉方式要求非常严格。雾灌是近年来兴起的一种新的节水灌溉技术，喷灌、滴灌等节水灌溉技术难以满足食用菌正常的生长需要。因此在温室大棚食用菌的栽培过程中，雾灌成了主要的灌溉方式。

雾灌是近年来兴起的一种新的灌溉技术。雾灌结合了喷灌和滴灌的优点，摒弃了两者的缺点。雾灌是将灌溉水通过加压，经过有压管网输送至灌溉区域，再经由特殊的雾化喷头将灌溉水均匀的喷洒到田间，由于其雨滴直径通常小于0.5mm，如同云雾状，因此得名雾灌。雾灌灌溉效果良好，不仅能够满足作物正常生长的需要，还能增加作物植株间的空气湿度，调节作物间的温度，改善田间小气候。与喷灌相比，雾灌系统的装备较少，前期资金投入较低，且增产效果明显，通常能增产50%左右，经济效益显著，而且雾灌也不会出现使用喷灌时常出现的田间径流、土壤表层板结、水土流失、降低肥效等现象。与滴灌相比，雾灌的抗堵塞性强，对水质的要求较低，节水效果也比喷灌滴灌好，通常能节水60%以上。而且雾灌不会出现在使用滴灌的过程中出现的植物根系水分过多易诱发植物根系病害、抑制植物生长和土壤积盐现象。

但相应的，雾灌也存在着一些缺点。雾灌不利于降低温室大棚内的空气湿度，空气湿度过高容易引起食用菌大范围发生病害，因此在使用过程中要注意温室大棚的通风。同时喷灌会阻碍棚内作物的光合作用，使食用菌体内有机物的积累降低，间接的影响了食用菌的产量和品质。在使用过程中应避免上述现象的发生，保证温室大棚内食用菌的产量和品质。