现在很多风味奶都是用添加剂勾兑的,真正的风味奶是在奶牛饲料中加入苹果渣或山楂下加料等使牛奶带有天然的果香味。但这种方法成本很高。
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对啊,就是这么回事。但是人们急功近利,都是用添加剂勾兑的,没法整
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只有形成真正的品牌和适应的风味奶价格,才能行,但在仿品充斥市场的情况下,有难度啊!
sunmanji 于 2009-11-7 12:29 补充以下内容
人们需要风味奶,呼唤健康奶!
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楼主提的风味奶,现在估计会被某些乳品企业定为异味奶啊!
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很可能,乳中的原味含有很多异味,需要加工解决。
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对啊,就是这么回事。但是人们急功近利,都是用添加剂勾兑的,没法整
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只有形成真正的品牌和适应的风味奶价格,才能行,但在仿品充斥市场的情况下,有难度啊!
sunmanji 于 2009-11-7 12:29 补充以下内容
人们需要风味奶,呼唤健康奶!
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楼主提的风味奶,现在估计会被某些乳品企业定为异味奶啊!
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很可能,乳中的原味含有很多异味,需要加工解决。
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2018-07-11 06:43:00