夏天吃生姜的好处有哪些?
1、生姜红糖水:预防中暑、空调病
夏天经常吹空调,时间久了会造成空调病,比如发烧、感冒、拉肚子等,此时可以来点姜糖水,起到发汗活血的作用。
将姜切成丝或小块,放入锅中加水煮开,然后再加入红糖煮10分钟左右,趁热赶紧喝下去即可,千万别等到晾凉了再喝,效果就不太好了。
2、醋泡姜,增强食欲,健脾胃
夏天容易食欲不振吃不下饭,生姜中含有的姜辣素可以刺激味觉神经,从而起到了增加食欲、健脾开胃的功效。
将生姜切成片,放入干净的塑料瓶,再倒入陈醋,密封起来,大概1个周之后就能吃了!
夏天吃生姜的禁忌
1、不要去皮食用
很多花友都习惯于将姜去了皮再食用,其实这样会影响生姜功效发挥,在食用之前,只要清洗干净,切成丝即可,不用去皮了。
2、不要食用腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生有毒的物质,这种物质会造成身体细胞变形坏死,所以那些烂掉的生姜,各位花友千万不要再吃了!
3、不宜食用生姜的人群
对于那些肺炎、糖尿病、肺结核等花友来说,不能长期食用生姜,只能偶尔食用1次。
夏天如何种生姜?
既然生姜好处这么多,那各位花友不如自己在家里种一盆吧!
1、催芽
去菜市场买新鲜的生姜,挑选那些健壮一些的生姜块,拿回家放在湿润的沙子里,大概3-5天就能出芽了。
2、准备土壤
将鸡蛋壳洗干净暴晒,碾成粉末后跟煤渣、泥炭土按照1: 1: 2的比例,配置成疏松透气的营养土。
3、发芽的生姜上盆
最好选择宽一些的花盆,将发芽的生姜埋到土里大概3-5cm就够了,注意生姜发芽的芽眼一定要朝上才行。
4、散射光好的地方
将花盆放在室内散射光好的地方,保证土壤湿润。大概2-3个周后,就能看到生姜的芽冒出盆面,此时可以给它适当直射光了。
5、日常养护
生姜芽长大一点后,就可以将花盆转移到南阳台上,看到盆土表面发白了就浇水,注意多喷水,保证足够的空气湿度,很快就能让生姜长高了!
6、收获生姜
再过2-3个月,当看到生姜的叶片逐渐发黄,叶子也开始掉落的时候,别着急,这证明生姜已经成熟了。此时将生姜从花盆中挖出来,就可以收获一大盆啦!
关于生姜的介绍,
花花就介绍到这里了!
各位花友一定要记得多吃生姜,
千万注意身体健康哦!
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2018-05-29 09:45:00