圣心(Sensation):中晚熟品种,结果性佳,量产,果实卵形,果皮底色暗黄,泛以暗红或紫色,皮厚、坚,果肉橙黄,肉质较硬,但比海顿细致,几无纤维,果汁量中等,风味香甜柔和,糖度约15度,核粗,成木质化,种子单胚。价格是比较贵的,一般一斤的价格是50元左右。
圣心由农复会自美国引进的品种,已经在台30多年,圣心的外型类似爱文,也是红皮,但形状较圆,也稍微小一点。肉质细致,而且香气浓,是一个相当美味的芒果品种,产期比爱文稍晚一点在七月。但是因为产量有「大小年」的悬殊差异,只有在玉井一带有小量的种植。
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2019-05-12 16:26:12