香草有机栽培
高雄区农业改良场表示，台湾正掀起一股香草热，从吃、喝、玩、乐皆可全面运用在生活上；高雄场为配合政府休闲农业政策，发展适合乡村特色产业，以因应加入WTO后受到的冲击，而推展以「香草」为主题的情趣生活及休闲产业，以期替农民辟出一条新的营农方式，活络地方经济，以促进农业永续发展。高雄区农业改良场指出，香草有机栽培，首先要具备良好的环境条件，选择富含有机质，且排水和通气良好的砂质壤土，并保持微碱性(pH 值约7.3 左右)，酸性土壤可用石灰资材改善。
香草植物原生于高纬度冷凉干燥地区，在台湾气候条件下，秋冬季气候对其比较有利，此时栽植的香草品质较佳。其生长适温为 15～ 25 ℃之间，秋、冬、春季 (10 月至 5 月 )比较适合香草的生长，且忌高温多湿 (高温多湿环境容易得疫病 )。香草虽大都为喜阳性植物，但在夏天强光下，为了防止灼伤，宜以 50% 遮荫，并进行修剪。栽种香草忌水分含量太高，高畦有利根群发育；畦面覆盖稻草、椰纤或不织布，可防杂草及保持土壤适度干湿，以利植株发育，且须控制水份，浇(灌)水时要等土壤稍干后再浇水，避免过份潮湿，以免根部窒息而死，因此，适当的干燥有助于植株的发育。种植前每10 公亩施用腐熟堆肥 2000 公斤于土壤内，生长期间每 1～ 2 个月施一次油粕堆肥当追肥，适量给予补充营养，有助发育良好。
高雄区农业改良场表示，香草本身具有特殊气味兼具忌避特性，病虫害种类不多，其主要病害有疫病、白粉病等，虫害则有蚜虫、粉虱、蓟马、粉介壳虫等，除了加强栽培管理外，选择合适的季节栽培，并配合非农药防治病虫害，可生产安全的产品。枝叶过于繁茂时，将徒长软弱的枝叶剪除，以利通风、日照，减少病虫害的发生，促进新枝生长及开花。在生育初期或中后期生长势过强的顶芽及多余的腋芽都要摘除，促使多分枝发芽，以增加收获量。此外，适时摘取枝叶或心蕊，有助于香草植物的成长，且可以利用为食用或茶饮，干燥用者，必须于盛开稍前时予以采摘。
香草植物的运用范围很广，举凡料理、茶饮、芳香、药剂都有，极富经济价值，透过香草植物融入生活当中，使人变得更加神情气爽，增进人际关系，促进身心灵健康。如能结合本土有机作物的发展，配合观光休闲产业，并加强市场行销，将呈现一片大好远景。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 云南咖啡 花魁咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 精品咖啡豆 咖啡网 咖啡豆 瑰夏咖啡 手磨咖啡 咖啡 耶加雪菲 云南咖啡 花魁咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 精品咖啡豆 咖啡网 咖啡豆 瑰夏咖啡 手磨咖啡 咖啡 耶加雪菲
转载请注明出处。
2019-01-02 19:29:31
相关文章
精彩导读
热门资讯