日光温室草莓套种番茄种植技术

滦南县种植草莓已有多年历史，生产的“红乡”牌草莓远销北京、天津、秦皇岛、唐山等大中城市。为了提高复种指数，多向土地要效益，滦南县根据草莓、番茄生长发育过程中对温度要求相近的特点，摸索出一套日光温室草莓套种番茄高效栽培模式。

1、草莓套种番茄的理论依据

草莓和番茄生长发育过程中对温度的要求比较相近，草莓果实膨大期至成熟期要求日温在18～24 ℃，而番茄的生长适温为14～25℃，此阶段是草莓套种番茄的最佳时期，二者共生期可达到4个月左右。套种前期番茄处于幼苗期，不会遮光影响草莓生长;同时，套种的番茄采用稀植，对草莓后期果实成熟影响也不大。草莓生长期间已经施用了大量的底肥和追肥，番茄定植时无须再施肥即可满足其生长的需要，既降低了生产成本，又提高了肥料利用率。

2、茬口安排

草莓一般在8月下旬定植，翌年1月中旬至6月中旬收获。番茄在11月下旬播种，翌年2月下旬定植，4月初开始上市。

3、草莓栽培技术

3.1、品种选择

根据生产需要选择休眠期短、早熟、抗病、抗寒、外观和内在品质符合市场需求的品种，如全明星、土特拉、童子一号等。

3.2、育苗

草莓育苗一般在3月下旬至4月下旬进行，选择土壤肥沃、排灌方便的地块作育苗地。从母本圃中取出母株定植于育苗圃中，并及时摘除母株上的花蕾，一般育苗圃每5～7 d浇1次小水，浇水后浅中耕，不追肥。为促进母株早抽、多抽匍匐茎，在摘除花蕾后每株可喷施50 mg/kg的赤霉素10mg，每条匍匐茎上留下2～3个子苗后摘心。

3.3、定植

每667 m2定植田施入腐熟有机肥4 000～5 000 kg、腐熟畜禽粪或粪干750～1 000 kg、磷酸二铵25kg、硫酸钾10 kg，深耕25 cm，做成0.8～1m宽、南北向的小高畦。于8月下旬开始定植，选用无病虫为害、具有至少4片叶的壮苗，挖苗时须带土坨。每垄栽两行，行距20～25cm，穴距12～15 cm，坐水栽苗，每667 m2栽植8 000～10000株。缓苗前应保持土壤湿润，缓苗期顺沟浇小水，避免大水漫灌，以利缓苗发根。

3.4、扣棚及管理

一般在10月下旬、当夜温降至8 ℃时扣棚。扣棚后10～15d覆地膜，以提高地温并防止杂草生长。当秧苗长到膜顶时及时划十字破膜，将苗提到膜上面。严格控制棚内温度，萌芽期日温26～28 ℃，夜温8℃以上;开花期日温20～25 ℃，夜温10～12 ℃;果实膨大期日温18～25 ℃，夜温8℃。当草莓植株有20%左右现蕾时，于晴天上午喷施1次7～10mg/kg的赤霉素，以解除休眠(切忌重喷)，喷后棚内应尽量减少放风量，将棚温保持在27℃左右。开花期控制灌水量，坐果后到果实成熟期间必须及时浇水，保持土壤见干见湿。追肥要遵循“少量多次”的原则，从吐蕾开始每20d追肥1次，每667 m2追施氮肥5 kg(折合尿素10.9 kg)、钾肥4 kg(折合硫酸钾8.9kg)，根据苗情还可向叶面喷施适量的铁肥以及0.3%～0.5%的尿素和磷酸二氢钾2～3次，施肥后及时浇水、中耕。在草莓生长过程中，及时摘除老叶、病叶、匍匐茎及多余的侧芽。第一朵花开放前，每个花序留7～8朵小花，摘去花序前端的其他花蕾，以使草莓结果集中，果实大而整齐。开花期用蜜蜂辅助授粉，效果最佳。

3.5、病虫害防治

草莓生长期间常见的病害有灰霉病、芽枯病、白粉病、病毒病等，保护地施药应优先考虑粉尘法、烟熏法，以降低棚内湿度;喷雾防治应选在干燥晴朗的天气进行。防治灰霉病，每667 m2可用20%速克灵烟剂80～100 g分散燃放;或选用50%速克灵可湿性粉剂或25%扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，7～10 d喷1次，连喷2～3次。防治芽枯病，每667 m2可用5%百菌清粉尘剂110～180g分5～6处于傍晚点燃，闭棚过夜，7 d熏1次，连熏2～3次。防治白粉病，每667 m2可用10%世高水分散性颗粒剂50g对水后喷雾，或用20%三唑酮可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治。病毒病发病初期可用20%病毒A400倍液或1.5%植病灵乳剂400倍液喷雾防治。

草莓生长期间常发生的虫害有蚜虫、白粉虱、地老虎、甘蓝夜蛾、红蜘蛛等。可使用黄板诱杀蚜虫和白粉虱，也可使用银灰膜避蚜;蚜虫还可用50%抗蚜威2000倍液、或3%啶虫脒1 000～2 000倍液、或10%吡虫啉1500倍液等药剂喷雾防治。地老虎和甘蓝夜蛾可采用糖醋液诱捕成虫法防治，方法为：将酒、水、糖、醋按1∶2∶3∶4的比例混合后放入盆中，每5d补加一半量的诱液，10 d更换全部诱液。红蜘蛛可用1.8%阿维菌素乳油3 000倍液或15%哒螨灵乳油1500倍液喷雾防治。

3.6、收获

草莓果实在开花后30d左右成熟，一般于元旦前后开始收获。用于加工果汁、果酒的，应采摘完熟果;就近销售的，应采摘9成熟的果实;运往外地销售或加工成果酱的，应采摘8成熟的果实。

4、番茄栽培技术

4.1、育苗

番茄育苗一般在温室内进行。苗床分为播种床和分苗床，播种床床土用60%无病虫的田园土和40%腐熟的牛粪混合制成，注意要混匀混细，以免粪肥烧苗;分苗床床土用50%田园土、40%腐熟有机肥和10%细沙混合制成。每平方米苗床(约10 cm厚的床土)再加入尿素25g、过磷酸钙200～250 g。另外，每平方米播种床须用福尔马林30～50 mL对水3 L后喷洒床土，喷后用塑料薄膜盖严，密闭3d后揭膜，待气味散尽后播种。选用口感好、个头适中、早熟、抗病的番茄品种，如东圣华宝、美国粉王、上海908等。667m2用种量为35～40 g，播前进行种子处理。11月下旬开始播种，每平方米播种床播种量为10～15g。播种时先给床土浇足底水，水渗下后在床面上撒一薄层营养土(保持床面平整)，然后播种，播后覆土0.8～1.0cm，每平方米苗床再用50%多菌灵8 g拌细土均匀撒于床面上，以防治猝倒病。

4.2、苗期管理

播种至齐苗期，白天温度控制在25～30 ℃，夜间15～18 ℃。齐苗至分苗前，白天温度控制在20～25 ℃，夜间10～15℃。分苗至缓苗期，白天温度控制在25～30 ℃，夜间15～20 ℃。缓苗后至定植前，白天温度控制在20～25 ℃，夜间12～16℃。定植前5～7 d，白天温度控制在15～20 ℃，夜间8～10 ℃。

当幼苗具有2叶1心时，分苗到营养钵中并摆入分苗床，结合防病喷施百菌清1000倍液或代森锰锌500倍液。当秧苗长出3～4叶时加大苗距，营养钵间空隙用细泥填满，以保湿保温。苗期以控水控肥为主，浇足分苗水，其他各生育阶段视墒情适当浇水，避免水量过大，以降低湿度，防止病害发生。在秧苗3～4叶时可结合苗情追施提苗肥。

4.3、定植及定植后的管理

一般在翌年2月下旬开始定植。将番茄秧苗定植在草莓畦内两行草莓中间，为防止番茄秧苗遮光影响草莓生长，须隔1畦定植1行，株距25～30cm，每667 m2定植2 400～2 500株。

此期番茄与草莓共同生长，温度管理与草莓相同。为增加光照强度和光照时间，应采用透光性好的耐候性薄膜，冬春季保持膜面清洁，白天揭开草苫，并在日光温室后部张挂反光幕。为提高光合效率，春季可增施二氧化碳气肥，浓度以1000～1 500 mg/kg为宜。

番茄定植后要及时浇水，采用膜下滴灌或暗灌。定植3～5d后浇缓苗水，缓苗水后及时中耕，并控制浇水。当第一穗果核桃大小时开始浇水，每667 m2随水追施尿素10 kg、硫酸钾10kg，每8～10 d浇1次;当第二穗果膨大时再按上述施肥量追肥1次。根据番茄采收期长短可追肥2～4次，每次追肥均与灌水相结合。

番茄生长期间须进行整枝，一般采用单干整枝，用细竹竿插架或用尼龙绳吊蔓，生产中留4穗果后摘心。为提高番茄坐果率，可用25～30mg/kg的番茄灵喷花保果。

4.4、病虫害防治

番茄生产中常见的病害有早疫病、晚疫病、灰霉病、叶霉病、病毒病、斑枯病等。早疫病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治;阴天或雨天应采用粉尘剂或烟剂进行防治，每次每667m2可施用5%百菌清粉尘剂1 kg、或45%百菌清烟剂200～250 g、或10%速克灵烟剂200～250g。晚疫病可用72.2%普力克水剂800倍液或72%克露可湿性粉剂500～600倍液喷雾防治;其烟剂及粉尘剂防治方法与早疫病相同。灰霉病可在蘸花时用药防治，具体做法是：当第一穗果开花时，在配好的蘸花液中加入0.1%的50%速克灵可湿性粉剂或50%多霉灵可湿性粉剂，然后蘸花或涂抹;防治灰霉病的第2次用药在浇催果水前1d进行，用65%甲霉灵可湿性粉剂800倍液或50%多霉灵可湿性粉剂700倍液喷雾防治。叶霉病发病初期，每次每667m2可用45%百菌清烟剂250 g熏蒸1夜，或于傍晚喷洒7%叶霉净粉尘剂进行防治。病毒病可用1.5%植病灵1000倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾防治。斑枯病可用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治，每10 d左右喷1次，连喷2～3次。

番茄虫害防治方法参照草莓进行。

4.5、采收

及时分批采收，以减轻植株负担，确保果实品质，促进后期果实膨大。