烟台梨是梨的一种,因汁甜味甜、风味独特而在历史上被列为皇家贡品,目前在我国都比较出名,有的地区还专门种植其赚钱,那烟台梨什么时候成熟?
一、烟台梨什么时候成熟?
烟台梨一般在七月上旬成熟,采收后有十天左右的后熟期。成熟后的烟台梨果皮呈绿黄色,果肉呈白色,整体呈葫芦状或短瓢状,果子中等大,单果重达200g左右,吃起来香甜香甜的。
二、烟台梨是什么梨?
1、烟台梨又名茄梨,俗称大头梨,是梨的一种。果实中大,外形呈葫芦形或短瓢形,平均单果重200克,最大重310克。成熟后的烟台梨外观很漂亮,果皮呈绿黄色,阳面有红晕,果面平滑,有蜡质光泽,果点小,中多,周围有淡绿色晕圈。
2、成熟后的烟台梨果梗长3.5厘米,粗3.3毫米,无梗洼,有的果肉与果梗连接处有环状皱榴。萼片宿存或残存,萼洼浅狭,有皱榴,果心中大,5个心室。果肉白色,肉质细脆,采后即可食,经7~10天后熟,肉质柔软易溶于口,石细胞少,汁液多,味酸甜,微香,品质上等。含可溶性固形物10%~15.5%。
3、烟台梨是种营养价值很高的梨,里面富含丰富的维生素B、果胶、鞣酸等,具有生津止渴、养胃、清心润肺的效果,常食用可助消化、保护心脏、祛痰止咳等,一般男女老少皆宜食用。不过体质偏寒或刚拿出冰箱的梨最好不要吃,以免伤脾胃。
总的来说,烟台梨一般在7月上旬成熟,但由于各地区气候差异大,所以成熟时间也稍有差异,不过大部分都是在7月上旬成熟。
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2020-11-08 22:13:01