以儿子为名!新北市有机生力军-米力农场
洪福铨在林口区经营有机农场,并以儿子的名字为名,将农场命名为米力农场,并于今年通过有机验证,成为有机农业新生力军,邻近林口区的民众只要透过米力农场电话,就能宅配订购新鲜的有机蔬菜。
59年次的洪福铨从小家中务农,老家的农地原种植稻作,后来借给附近的农友种植蔬菜,2年前,林口区的有机农友,周好小农场场主周业鉴拜访,想承租土地扩大有机耕种面积,正好他担任工地主任的工作也告一段落,于是毅然决然返乡重回从小就熟悉的农业,加入周好小农场,在前辈的指导下将老家农地转型有机耕作,经历两年有机转型期,今年转换成为有机并将农场独立,以儿子洪米力为名,将农场取名为米力农场,当作他的第二个儿子来照顾。
米力农场面积达0.47公顷,共有22座简易温网室,除了种植萝卜叶、甜菜心等市面上较少见的叶菜类,小黄瓜栽培也是他的得意成果之一,各个温网室采取轮流种植,休耕的时候,就会把鸡放到里头吃虫,避免虫害影响下一期作物,俨然是有机生产的最佳助手。农场旁以小生态池养鱼监控溪流水源,确保水质干净无虞,夏季还常常可以看到萤火虫穿梭农场之间,更是代表着水源干净且无施用农药。透过宅配的通路,米力农场逐渐拥有许多忠实顾客,洪福铨表示,“吃过我的有机蔬菜都说怎么这么好吃,大家一定要尝尝看!”
新北市府鼓励青年返乡加入有机生产,活络有机生产力,并提供包含租地、验证、有机肥料、机械以及温室设施补助,可向农会提出申请,减轻农友负担,希望大家共同支持有机农业,一起做有机护土地。欲品尝在地当季蔬菜,详洽林口区农会,电话:(02)2601-1226;米力农场场主洪福铨,电话:0966-560-369,米力农场网址:http://mi-li.strikingly.com/。
▲米力农场场主洪福铨
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2018-07-20 17:43:00