鸡毛菜是什么菜？怎么种植？

每次炒菜的时候采摘一点鸡毛菜，口感鲜嫩，非常好吃，是现在大众饮食中颇为清淡的一道小菜。那么，鸡毛菜是什么菜？鸡毛菜怎么种植？

一、鸡毛菜是什么菜？

鸡毛菜就是青菜发芽后长出来的嫩苗，由于是刚发芽的青菜，菜筋比较少，口感就更加软嫩，维生素含量也很高，有的地方把小白菜的幼苗也叫做鸡毛菜，这种叫法在江浙地区比较常见。

二、鸡毛菜怎么种植？

1、种植时间

鸡毛菜可一年四季都可以种植，春季可在11-2月在大棚温室中种植，夏季在4-8月种植，8-11月是秋冬种植时间，只要你想吃，任何季节都可种植。

2、品种选择

不同的季节种植品种的选择也不同，春季种植时，要选择抗寒力强的品种，比如二月慢和冬常青等，而夏季气温极高，所以要选择耐热力强的品种，比如抗热605和夏冬青等，秋冬种植前期温度适宜，后期温度较低，一般选择矮抗青、冬常青和上海青品种。

3、整地施肥

鸡毛菜生长周期极短，在翻耕前一周，要每亩施入1000公斤腐熟的农家肥做基肥，通过翻耕将其埋入土壤中，在整平耙细，然后做畦，春季多在大棚中种植，所以一般做浅畦，而夏季是高温多雨的经济，则要做深沟高畦，有利于浇灌和排水，秋冬季比春季要高，但比夏季要矮。

4、播种

播种时将种子均匀的撒播在畦面上，播种后浅耙畦面，将种子覆盖后，再踩实，根据土壤干湿度浇水，一般每亩播种2公斤，夏季在播种时正处于高温季节，所以在播种到出苗这个阶段，要做好遮阴的措施，以免强光将幼苗直接晒死，而且天气干旱，播种前还要浇一次透水，待水渗入土壤后在播种，出苗前要时刻保持土壤湿润，夏季高温，成活率较低，所以播种量也较大，一般每亩播种2-4公斤，秋季播种也正直高温时期，播种时如果土壤过于干旱，也要先行浇水，播种方法和播种量和春季一样。

5、田间管理

鸡毛菜的种植较简单，在施足基肥的情况下，一般只需追肥两次肥后即可采收，第一次追肥在子叶展开后，每亩追肥尿素5公斤，追肥建议兑水冲刷，第二次在两片真叶出现后，每亩追施尿素10公斤，同时要保持土壤湿润，浇水要勤浇，但不宜大水浇灌，同时要注意病虫害的侵扰，病害主要是病毒病，虫害主要有蚜虫、菜青虫、菜蛾等，要做好病虫害的防治工作。

以上就是鸡毛菜是什么菜以及鸡毛菜怎么种植的介绍，希望可以帮到您！

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 咖啡 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡 耶加雪菲 咖啡网 咖啡豆 手磨咖啡 精品咖啡豆 云南咖啡 咖啡 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡 耶加雪菲 咖啡网 咖啡豆 手磨咖啡 精品咖啡豆 云南咖啡

转载请注明出处。

2020-11-09 10:41:52