规模化生产酒黄精饮片的技术

规模化生产酒黄精饮片的技术

酒黄精功能与主治：补血滋阴，益精填髓。用于血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，眩晕，耳鸣，须发早白。

传统方法炮制方法有两种收载于《中国药典》2015年版一部，分别为“(1)取黄精，照酒炖法，炖至酒吸尽，取出，晾晒至外皮黏液稍干时，切厚片或块，干燥，即得。(2)取黄精，照蒸法，蒸至黑润，取出，晒至约八成干时，切厚片或块，干燥，即得。”传统工艺生产效率低，收率低，能耗大，不适合大规模工业生产。

(1)挑选：挑选优质黄精药材，出去杂质。

(2)清洗：使用滚筒式洗药机对挑选的黄精药材进行淘洗，洗好后，静置沥干水分。

(3)酒蒸：将清洗后的黄精与黄酒混合，放置8h，之后置于蒸锅内，通过蒸汽进行蒸制7h，并收集药汁。

(4)预干燥：将步骤(3)蒸制的黄精置于60℃烘箱中预干燥，烘至水含量为15％。

(5)切片：采用转盘式切片机将步骤(4)预干燥的黄精切成厚度为4mm的黄精片。

(6)润药：将步骤(5)制得的黄精片置于步骤(3)收集的药汁中，浸润12h。

(7)干燥：将经过步骤(6)处理的黄精片置于烘箱中，烘至含水量为12％。

(6)包装：将干燥后的黄精片真空包装，置于通风干燥处贮存，制得所述酒黄精饮片。

制备得到的酒黄精饮片的浸出物含量可高达45.8-47.5％，黄精多糖含量为7.2-7.9％，品质高，符合酒黄精饮片质量标准。