日本农化工业协会反驳《现代周刊》“日本茶农药超标”报导

 

 

农化工业协会驳斥了《周刊》文章的八项内容，并说明了其观点。
 

 

第一点是文章对残留农药含量的描述，“不能因为低于国内残留标准值就警惕。日本茶叶的残留农药标准值是目前世界上最高的。”正文” “如果你查看农林水产省公布的《其他国家农药残留标准信息》，可以看到日本对农药残留的规定比国外宽松得多。” 农药残留标准是设置为“每日摄入量（ADI：Acceptable Daily Intake）和暂时性（24 小时内），估计即使在他们的余生中每天服用也不会对健康产生不利影响。食品安全委员会已经制定了一个摄入量（ARfD：Acute Reference Dose），即使大量摄入也不会产生不良影响，作为农药使用时的估计摄入量决定了这些ADI和ARfD。为每种食物设定了残留标准，以便它们不会超过他们。” 此外，“在单独比较农药残留标准时，日本与其他国家的气候（湿热等）和害虫种类不同，农药的使用和检查地点也不同（糙米和水稻等） .).因此，标准值可能因国家或地区而异。” 再者，只看残留农药的标准值，有日本标准更高的情况，也有国外或国际标准更高的情况，因为用法不同，标准值因作物而异。 ”

 

另外，作为第二点，在文章中，作为新烟碱类杀虫剂之一的呋虫胺的标准值是日本的2500倍，是欧洲的2500倍。该协会表示，“即使化合物相同，在没有登记为农药的国家，可以省略风险评估，统一设定残留标准。

 

此外，关于对神经的影响，“新烟碱类是攻击昆虫神经系统的杀虫剂。昆虫和人类的神经系统结构不会改变。因此，通过茶叶摄取后，它对人类有效。但是，它被认为会引起大脑和精神疾病。其症状包括抑郁、短期记忆障碍和多动症。此外，担心孕妇摄入可能会导致胎儿大脑发育障碍。与内容相反，“发育神经”被开发为一种比三种常规测试方法具有更高的准确性和可检测性的农药对胎儿或幼儿发育神经系统的影响的测试方法。解释说，在 2019 年 4 月 1 日修订指南时，毒性测试方法明确指出，如果根据其他毒性试验（如神经毒性和生殖毒性）的结果认为有必要进行发育性神经毒性试验，则该试验是必要的。... 对于日本使用的主要新烟碱类农药，发育神经毒性试验结果已经提交食品安全委员会评估，进行了广泛的毒性试验，并考虑了影响进行了安全性评价对儿童和孕妇，安全性已得到证实。”

 

另外，关于残留农药的标准，“虽然不为人所知，但茶叶采摘后根本不清洗，直接蒸熟进入制茶过程。这样制成的茶叶放在热水。，喝出来的茶。换句话说，喝喷过农药的茶叶泡茶，就像喝农药一样。”用喷过农药的茶叶制成的“泡茶”作为分析样本，断言“在残留标准值范围内食用和饮用的食物不会引起任何健康问题”。