“如果不是当初下了决心,‘偷’了家里的存折,取了老婆存下的10多万元钱建蘑菇种植场,我也成不了这个‘蘑菇大王’!”宁乡县双凫铺镇蘑菇种植大户胡文忠谈起自己的兴业经历,话语里带着几分诙谐。
3月中旬的一天,记者沿着蜿蜒的山路,来到离宁乡县城40多公里一个废弃的军用防空洞,在胡文忠苦心经营的蘑菇种植场旁,听这位在外打工多年的农民朋友讲起他返乡创业的故事。
胡文忠从1999年起,一直在深圳、长沙等地打工,先后干过十几份工作,去年因他所在的公司裁员而下岗,回到了老家宁乡县大屯营乡。
在外闯荡了近10年的他,决心在家乡干出一番事业来。以前他学过种蘑菇,经过一番市场调查,他决心办一个蘑菇种植场,选址在离家60多公里远的双凫铺镇一个废弃的军用防空洞,并计划首期投入10多万元建场。
家里人开始一听要到那么远的地方去种蘑菇,很不理解:“哪里不能种蘑菇,非得到那么远的山沟里去?”
胡文忠解释:“防空洞冬暖夏凉,全年都可以种蘑菇,那里种蘑菇不仅产量高,而且质量好。”
后来又听说要投那么多钱,在外打工的妻子坚决不干了:“种蘑菇可以,莫把摊子铺得太大,就投个一两万块钱吧,免得把打工赚的辛苦钱赔光了。”
看到妻子的工作难做,去年4月,胡文忠瞒着妻子,把两口子在外打工多年攒下来的10多万元钱从银行取出来,全部投在了蘑菇种植场的建设上。
建设中,为了让有限的资金发挥应有的作用,胡文忠把每一分钱都掰成两半用。白天,他修路、架线,晚上备料、培养菌种,整整一个月,硬是在那个已被废弃多年的防空洞里铺好了水泥路,架好了电线,修好了一个近100平方米的蘑菇种植大棚。
5月18日清晨,当胡文忠采摘的第一批鲜菇被双凫铺镇菜农抢购一空时,他流下了痛快、激动的泪水。由于蘑菇新鲜、质量好,胡文忠种的蘑菇名声越来越大,宁乡、长沙等地的蘑菇批发商找上门,要求长期供货。胡文忠趁热打铁,又追加10多万元投资,将蘑菇种植大棚扩大到1000多平方米,招聘了当地10多位返乡农民工、农民,加紧生产,日产量由50多公斤猛增到500多公斤,从去年7月到今年2月,共出产鲜菇50多吨,产值达20多万元,他很快成为远近闻名的“蘑菇大王”。
今年2月,胡文忠在跑市场中,结识了长沙马王堆蔬菜批发市场一位蘑菇批发商,双方一拍即合:由这位批发商包销胡文忠所有的鲜菇。条件只有一个:胡文忠将出产的鲜菇进行加工、包装。
胡文忠二话没说,回家就将近一年赚的近10万元钱取出来,开始订购包装线设备,建冰库,扩大再生产。有人打趣地说:“你这钱又不会是从家中‘偷’出来的吧?”更有人听了胡文忠的故事后向他提出一个问题:“你当时把家中唯一的10多万元钱‘偷’出来全部投放到建蘑菇种植场,假如失败了怎么办?当时,你怎么会有那么大的胆量?”胡文忠想了想,回答得很简单:“我对办好蘑菇种植场充满了信心,信心支撑了决心。所以当时我敢于那样做。”
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2019-02-24 06:23:00