一、病害及其防治
1、发病原因。天麻病害的原菌主要是真菌中除蜜环菌以外的其它担子菌,侵染天麻共生的蜜环菌鲜材和菌材,与蜜环菌争夺养分,严重时不但会抑制蜜环菌的生长,降低天麻的产量,还会直接侵染天麻块茎,造成天麻腐软(称块茎软腐病)或腐烂死亡(称块茎腐烂病)。该病大多在环境不良,如高温高湿、透气不良等不利于天麻生长时进行侵袭为害,导致天麻块茎皮部萎黄,中心组织腐烂,内部成稀浆状,最终因腐烂发臭空壳死亡。
2、防治方法。一是严格天麻种的挑选。生产中应选用无性繁殖未超过3代,且生长点明显、芽瘤突起、无菌无病的优良天麻种。最好选用有性杂交繁育的零代或一代杂交天麻良种。无性繁殖的多代天麻种因种性退化,适应性与抗逆性减弱,栽培后导致病害或低产甚至绝收。挑选天麻种时,如发现种麻体不饱满,生长点不明显、有腐烂斑迹(哪怕是一丁点)都应弃之不用。二是严格蜜环菌材的挑选。培养菌材时,要挑选无杂菌的蜜环菌种材,发现杂菌感染的种材和菌材要及时剔除。鉴别蜜环菌与杂菌的表象特征在于,蜜环菌的菌丝为粉白色,着生于树皮内;蜜环菌的菌索前端为白色,中间红棕色,尾端黑色,圆形,网状交织于菌材表面,在黑暗处发光(荧光)。而杂菌一般为单一色,如白色、绿色、墨色等,大多附着在树皮的表面,呈束状、片状分布或扇形分布,在黑暗处不发光。三是严格栽培环境和栽培场地的挑选。野外栽培要选择无杂菌或杂菌较少的、不带菌或带菌较少的生荒土地,栽培时做好消毒灭菌工作;室内栽培要注重清洁卫生,搞好环境卫生。
二、虫害及其防治
常见的天麻害虫有蝼蛄、蛴螬和白蚂蚁等。蝼蛄以成虫或幼虫在表土层下开掘纵横隧道,嚼食天麻块茎;蛴螬就是金龟子的幼虫,食性杂、分布广,可将天麻块茎咬成空洞,或将正在发育的天麻顶芽破坏;白蚂蚁除啃天麻块茎外,还啃食蜜环菌的菌丝和菌索。防治方法,一是人工捕杀。一旦发现栽培场地层土或沙有隆起现象,可扒开土或沙,进行人工捕捉杀灭。二是灯光诱杀。可借助昆虫大多具有趋光性的特点,在天订栽培场设置黑光灯进行成虫诱杀。三是药物诱杀。发现白蚂蚁为害时,可在栽培场地定占撒放灭蚁灵或防害灵粉剂;还可在栽培地四周或在菌材及鲜材上放几块松木板,引白蚂蚁到松木板上予以消灭。四是栽培前用辛硫磷或敌百虫等防治以上地下害虫。
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2019-01-16 12:09:00