气流对猪影响

　　空气分子的运动称为气流，水平运动的气流称为风。大气的气流是地球表面温度分布不均而形成气压差，空气分子由低温高压区域流向高温低气压区域。在气象上风常用风速和风向来描述。风速是单位时间内风移动的距离(m／s)；风向是风吹来的方向，以8个或16个方位表示，根据风在各个方向上出现的概率，绘制成风向频率图(风向玫瑰图)。风向频率图可以清楚地表明某一地区一定时间内的主风向，它是猪场的场址选择、场内建筑物布局及猪舍单体设计的依据。

　　猪舍内部不同区域也有气压差，同样形成气流。在自然情况下，舍内气流的强弱受两种因素影响：一是风压即猪舍外的风由迎风面门窗或孔洞流入，从背风面门窗或孔洞流出；二是热压即猪舍内温度一般高于舍外，进入舍内的空气受热向上运动，从天窗或门窗上部流出。如果使用风机作通风动力，其气流的方向和大小，取决于风机数量、流量、位置、进风口等情况。猪舍通风除考虑风向和风速外，通风量（换气量)是一项重要指标，一般以每头或单位活重(1kg或100kg)，每小时需要新鲜空气的体积来表示；也可用单位时间内的换气量是猪舍容积的倍数来表示，称为换气次数。猪舍内气流方向可用烟雾判定，风速则用卡他温度表或热球式微风速仪来测量。

　　气流也是与其他热环境因素共同影响猪的体热调节，进而影响其生产力和健康。在气温低于皮温的情况下，气流可促进对流散热，在其他任何温度下，气流均可促进蒸发散热，因此，低温时气流对体热调节不利，而南温时气流有利于体热平衡，但在气温高于皮温(特别是相对湿度较大时)的情况下，高风速对机体有不利的趋势。试验证明，在气温不变的情况下，仔猪的环境风速由0．1m／s增至0.3m/s，其感觉相当于环境温度降低5℃。有人在人工气候室里训练猪学会关闭风机的揿压式开关，发现在-5℃至40℃的不同温度下，猪允许风机送风的时间随温度升高而加长；环境温度达30℃或更高时，猪就不再关闭风机了，这说明了高温情况下气流对猪有利。此外，通风可以排除舍内水汽及二氧化碳、氨、硫化氢等有害气体，保障舍内干燥和改善空气卫生状况。所以，猪舍在任何季节都需通风，特别是冬季往往为防寒而关闭门窗，造成舍内潮湿和空气卫生状况恶化，必须注意适当通风。在冬季通风和保温是一对矛盾，有条件的企业可以在满足温度供应的情况下，根据猪舍的湿度要求控制通风量；为了降低成本，应该在保证猪舍环境温度基本得以满足的情况下采取通风措施，要防止贼风侵入，危害猪群健康。