茶树热害是指在长期高温、干燥的气候条件下,造成茶叶减产,茶树生长受阻或植株死亡的气象灾害。茶树原产于亚热带,属多年生常绿植物,具有喜温湿耐阴怕旱的习性。当持久高温亢旱、赤日炎炎,降雨量偏少,空气相对湿度低于50%时,叶片蒸腾作用加强,根系所吸收的水分不能弥补地上部分的消耗,从而使茶树枯萎落叶,甚至死亡。预防茶树热害,除选择抗热茶树品种、适宜生长立体条件和密切注意当地的气象预报外,主要措施是做好茶园夏季管理,提高茶树的防热抗旱能力。
一、茶园覆盖。茶园覆盖多采用行间铺草形式。行间铺草经济实惠,各种杂草、树叶、秸秆等均可使用。据福建省茶叶研究所报道,铺草茶园0-50厘米土层全年土壤含水率比未铺草的提高1%以上,伏旱期间提高4%。茶园行间铺草应在灾情发生前进行,否则会影响效果。一般在6月底7月初铺草效果较好。铺草量以1500公斤/亩为宜,厚度约10厘米。
二、茶园灌溉。对地下水位低、土壤干燥的茶园,可适时灌水。据资料报道,茶园旱季灌溉,可使土壤地表温度降低6-7℃,从而缓解伏暑期茶树上烤下烘的局面。伏暑期灌溉,最好在晚上进行(一般在气温降到30℃以下),早上8点钟以前灌完。
三、茶园间作。茶园间作,对幼龄茶园效果比较理想。在1-2年幼龄茶园间作乌豇豆、绿豆、伏花生等,既能代替茶园铺草,增加土壤有机质,改良土壤结构,又能改善茶园夏季小气候,防止阳光直接照射,减少茶树蒸腾和土壤水分蒸发。从而起到防热抗旱保苗的作用。据调查,间作绿肥的幼龄茶园,伏暑茶树受热害率比未间作的降低20-40%。
四、肥培管理。就茶园管理而言,提高茶树防热抗旱能力的措施很多,除上述措施外,肥培是一个重要环节。茶树营养充足,长势就旺盛,其抗逆能力也相应增强。从茶树热害调查中发现,受害较重的茶园往往是上一年冬季基肥未施或者施肥不足的茶园。因此,冬季应给茶园施足基肥,春茶后适施追肥,以提高茶树的抗热能力。
五、建立茶林(果)复合生态茶园。从生态学角度看,茶林(果)复合生态茶园,能有效地改善茶园小气候,为茶树生长创造一个良好的复合生态环境,有利于茶树防热抗旱,提高茶叶的品质。
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2019-01-16 11:13:00