“农村野草”一点红竟有这么多功效与作用！和蒲公英的区别又是什么？

一点红又名红背叶，是菊科一点红属的植物，常见于农村，一般拿来当做野菜食用，晒干后也有一定的医药价值。那一点红的功效与作用有哪些？和蒲公英的区别是什么？

一、一点红简介

一点红，又名红背叶、羊蹄草、野木耳菜、花古帽（贵州）、牛奶奶、红头草（云南）、叶下红、片红青、红背果（海南）、紫背草（台湾），分布于亚洲热带、亚热带和非洲、台湾以及中国大陆的四川、湖南、安徽、福建、广东、江苏、贵州、海南、浙江、云南、湖北等地，一点红的花朵呈粉红色或者紫色，生长于海拔800米至2100米的地区，常生长在田埂、山坡荒地或路旁，属中国原产的植物。

二、一点红的功效与作用

1、医用价值

功效一：一点红煎汤服用可预防感冒，而且对治疗感冒发烧有一定的效果。

功效二：新鲜一点红捣敷并煎服，可治疗咽喉肿痛、口腔溃疡、风热咳嗽、泄泻、痢疾、小便淋痛、子痈、乳痈、疖肿疮疡等疾病。

功效三：一点红捣碎外敷可治疥疮、跌打损伤、毒蛇咬伤等。

功效四：一点红性凉，味苦微辛，能够有效的帮助我们清热解毒，散瘀消肿，凉血，对上呼吸道感染、急性扁桃体炎、肺炎、尿路感染等治疗也很有效。

一点红的用法

①红眼病

红眼病又称为结膜炎，是由于细菌、病毒感染所导致的，而一点红具有清热解毒的功效，所以用它煎水喝对于红眼病是有效果的。

方法：采摘新鲜一点红15-30g，然后加适量水煎煮，待凉后加糖调味即可饮用。

②喉咙肿痛

风热感冒、上火、扁桃体炎、咽喉炎都能引发咽喉肿痛症状，用一点红加白花蛇舌草煎水服用，可以清热解毒，缓解疼痛，同时还具有杀菌消炎的作用。

方法：新鲜一点红和白花蛇舌草15-30g，然后加适量水煎煮，最后加糖即可饮用。

③肺热咳嗽

肺热咳嗽往往由肺内郁热所致，对于这类疾病症状，用一点红煎水服用可以止咳消炎。

方法：新鲜一点红15-30g，然后加适量水煎煮，最后加糖即可饮用。

④尿道感染

尿到感染是由于不注意卫生滋生细菌滋生所导致，一点红具有杀菌的功效，所以用一点红和车前草一起煎水服用，可以起到杀菌的作用。

方法：新鲜一点红15-30g，叶下红50g，车前草50g，然后加适量水煎煮，煎煮后加糖服用即可。

注：有些民间的药房一定要在医生的指导下服用，中药只有在用对症并且用量适合的情况下，才会有效果。

2、食用价值

一点红是没有毒性的，所以是农村常见的野菜，它与茼蒿的味道类似，质地爽脆，一般食用它的嫩梢嫩叶，可炒、煲汤或作火锅料。平时吃一点还可以清热解毒、活血散淤，但是孕妇不能够吃，要慎用。

三、一点红和蒲公英的区别

一点红和蒲公英都是属于菊科植物，都有清热解毒的功效，两者种子都带白色丝毛，所以结果后看起来很相似，它们两者的最多区别在于叶片和花朵：

1、蒲公英的叶是从基部簇生的，叶片狭长，呈带状，花茎从中间抽出，茎不分枝，每根茎仅有一朵花，黄色。

2、一点红叶长在茎上，叶互生，长卵形或菱形，叶背紫红色，茎多分枝，花长在每个分枝顶端，紫红色。

通过本文的介绍大家也都了解了一点红的功效与作用，平时如果需要用一点红的时候，最好咨询过医生的建议以后再进行食用，另外小编要提醒一点红孕妇是需要谨慎服用的，是药三分毒，平时一定要多多注意。

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2020-11-09 11:05:22