苏铁 FX农业网 11月22日报导

FX农业网 11月22日报导。

苏铁简介

苏铁是最原始的裸子植物之一，曾与恐龙同时称霸地球，被地质学家誉为"植物活化石"。它起源于古生代的二叠纪，于中生代的三叠纪（距今2.25亿年）开始繁盛，侏罗纪（距今1.9亿年）进入最盛期，几乎遍布整个地球，至白垩纪（距今1.36亿年）时期，由于被子植物开始繁盛，才逐渐走向衰落。到第四纪（距今250万年）冰川来临，北方寒流南侵，苏铁科植物大量灭绝，但由于青藏高原、秦岭等的阻隔，在四川、云南等地有部分苏铁科植物幸免于难。今天，苏铁科植物共保存约10属110种，主要分布在南北半球的热带及亚热带地区，我国野生的有1属（苏铁属）约10种，分布于云南、广东、福建、台湾、贵州、湖南、海南等地。

苏铁为优美的观赏树种，栽培极为普遍，茎内含淀粉，可供食用；种子含油和丰富的淀粉，微有毒，供食用和药用，有治痢疾、止咳和止血之效。

植物形态

树干高约2米，稀达8米或更高，圆柱形如有明显螺旋状排列的菱形叶柄残痕。羽状叶从茎的顶部生出，下层的向下弯，上层的斜上伸展，整个羽状叶的轮廓呈倒卵状狭披针形，长75-200厘米，叶轴横切面四方状圆形，柄略成四角形，两侧有齿状刺，水平或略斜上伸展，刺长2-3毫米；羽状裂片达100对以上，条形，厚革质，坚硬，长9-18厘米，宽4-6毫米，向上斜展微成"V"字形，边缘显著地向下反卷，上部微渐窄，先端有刺状尖头，基部窄，两侧不对称，下侧下延生长，上面深绿色有光泽，中央微凹，凹槽内有稍隆起的中脉，下面浅绿色，中脉显著隆起，两侧有疏柔毛或无毛. 雄球花圆柱形，长30-70厘米，径8-15厘米，有短梗，小孢子飞叶窄楔形，长3.5-6厘米，顶端宽平，其两角近圆形，宽1.7-2.5厘米，有急尖头，尖头长约5毫米，直立，下部渐窄，上面近于龙骨状，下面中肋及顶端密生黄褐色或灰黄色长绒毛，'花药通常 3个聚生；大孢子叶长14-22厘米，密生淡黄色或淡灰黄色绒毛，上部的顶片卵形至长卵形，边缘羽状分裂，裂片12-18对，条状钻形，长2.5-6厘米，先端有刺状尖头，胚珠2-6枚，生于大孢子叶柄的两侧，有绒毛。种子红褐色或桔红色，倒卵圆形或卵圆形，稍扁，长2-4厘米，径1.5-3厘米，密生灰黄色短绒毛，后渐脱落，中种皮木质，两侧有两条棱脊，上端无棱脊或棱脊不显著，顶端有尖头。花期6-7月,种子10月成熟。

区域分布

产于福建、台湾、广东，各地常有栽培。在福建、广东、广西、江西、云南、贵州及四川东部等地多栽植于庭园，江苏、浙江及华北各省区多栽于盆中, 冬季置于温室越冬。日本南部、菲律宾和印度尼西亚也有分布。苏铁喜暖热湿润的环境，不耐寒冷，生长甚慢，寿命约200年。在我国南方热带及亚热带南部l0龄以上的树木几乎每年开花结实，而长江流域及北方各地栽培的苏铁常终生不开花，或偶尔开花结实。

生态习性

喜光，稍耐半阴。喜温暖，不甚耐寒，上海地区露地栽植左侧为雌花，右侧为雄花时，需在冬季采取稻草包扎等保暖措施。喜肥沃湿润和微酸性的土壤，但也能耐干旱。生长缓慢，10余年以上的植株可开花。

苏铁的株形美丽、叶片柔韧、较为耐荫，其既可室外摆放，又可室内观赏，由于其生长速度很慢，因此售价较高。苏铁喜微潮的土壤环境，由于它生长的速度很慢，因此一定要注意浇水量不宜过大，否则不利其根系进行正常的生理活动。从每年3月起至9月止，每周为植株追施一次稀薄液体肥料，能够有效地促进叶片生长。苏铁喜光照充足的环境。尽量保持环境通风，否则植株易生介壳虫。苏铁喜温暖，忌严寒，其生长适温为20～30℃，越冬温度不宜低于5℃。苏铁现状苏铁的主要威胁是由于人类开发土地导致栖息地丧失以及过度砍伐。而自然界中主要天敌为东升苏铁小灰蝶及苏铁白轮盾介壳虫。2003年版的IUCN红色名录将苏铁列为近危（NT）级别，其后2009年版改为无危（LC）级别。

药用价值

来源：苏铁科苏铁属植物苏铁CycansrevolutaThunb.，以叶、根、花及种子入药。四季可采根、叶，夏季采花，秋冬采种子，晒干。

性味归经：甘，淡，平。有小毒。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为种子和茎顶部髓心有小毒。人中毒后有头晕、呕吐。硫球群岛居民食用由该植物制作的淀粉曾发生中毒，其症状有无汗、呕吐、失去知觉，甚至死亡。

功能主治

叶：收敛止血，解毒止痛。用于各种出血，胃炎，胃溃疡，高血压，神经痛，闭经，癌症。

花：理气止痛，益肾固精。用于胃痛，遗精，白带，痛经。

种子：平肝，降血压。用于高血压。

根：祛风活络，补肾。用于肺结核咯血，肾虚牙痛，腰痛，白带，风湿关节麻木疼痛，跌打损伤。

用法用量：叶、花1～2两；种子、根3～5钱。

注意：苏铁种子和茎顶部树心有毒，用时宜慎。

备注：（1）篦齿苏铁（凤尾燕）CycaspectinataGriff.，亦同等入药。

摘录：《全国中草药汇编》

园林用途

苏铁树形古雅，主干粗壮，坚硬如铁；羽叶洁滑光亮，四季常青，为珍贵观赏树种。南方多植于庭前阶旁及草坪内；北方宜作大型盆栽，布置庭院屋廊及厅室，殊为美观。

其他用途

苏铁树干髓心含淀粉，可食用，又可作酿酒的原料，能提高出酒率。

苏铁树干中薄壁细胞含有很多淀粉，磨粉后可供食用，俗称西米。

苏铁叶为羽毛状，向四周伸展，如孔雀开屏，极富观赏性，西双版纳有的少数民族采其嫩叶作蔬菜。

苏铁种子大小如鸽卵，略呈扁圆形，金黄色，有光泽，少则几十粒，多则上百粒，圆环形簇生于树顶，十分美观，有人称之为"孔雀抱蛋"，在贵州，有的农民将其剥皮后与猪脚一同炖吃。

种子有毒

苏铁种子含有苏铁甙（Cycasin），有毒，误食苏铁的种子会引起抽筋，呕吐，腹泻和出血等症状。

致癌作用

自1963年发现苏铁属旋铁树的种子和壳能诱发肿瘤以后，许多实验室先后证实，其致癌原系所含的氧化偶氮类甙-苏铁甙(cycasin)和新苏铁甙(neocycasin)A、B。苏铁甙长期或一次喂饲或灌肠，可使大鼠发生乳癌、肝癌、肾癌和肠癌，使小鼠发生肺腺瘤，也能使豚鼠、田鼠发生肿瘤。一般认为苏铁甙本身并无毒性或致癌性，需经肠道内细菌的β-糖苷酶水解，生成甲基氧化偶氮基甲醇(即苏铁甙元)，再转化为亲电子的中间物，形成能与核酸等生物活性物质起反应的活性甲基。因此，腹腔等非口服途径一般不能致癌。只是在新生小鼠、新生田鼠、新生大鼠的皮肤中存在β-D-糖苷酶，所以皮下用药亦能诱发肿瘤。苏铁甙具有水溶性，用水充分洗涤后可以除去。

苏铁花语

坚贞不屈，坚定不移，长寿富贵，吉祥如意

繁殖方法

（1）自然繁殖

苏铁自然界中主要透过有性生殖繁殖，每年春夏天，树龄十年以上的雌雄异株苏铁会长出雄球花及雌球花，雄球花会产生花粉，并透过风或昆虫使花粉落在雌球花上，完成授粉，种子逐渐在雌株发育。其后在秋冬天时种子才会成熟，成熟红色的种子就会透过某些松鼠以及昆虫等传播到其他地方。

（2）人工繁殖

苏铁主要透过两种方法，分别是播种和分蘗。播种是为苏铁人工授粉，得出种子，然后培植。分蘗是将苏铁切去顶部，茎或基部，侍伤口愈合组织后，会在其周围会长出许多萌蘗，待其生长2至3年后把萌蘗剥离母株，使萌蘗生根后便能形成一棵小苏铁。

人工繁殖以分蘖繁殖为主。由于难以得到种子，分蘖繁殖便成为主要繁殖方式。

播种繁殖

种子于秋末采集，随采随播，也可砂藏，于翌春季点播；因种皮厚而坚硬，生芽缓慢，一般4～6个月后发芽；温度要保证在15度以上，覆土要深些，约3厘米，在30～33℃，高温下，约2周即可发芽；幼苗生长较慢，种苗需2至4年方可移栽。

分蘖繁殖

1．分蘖时间：可于冬季停止生长时进行。亦可在早春1～2月份至初夏进行。

2．取蘖芽：苏铁常在茎基部和干部萌生蘖芽，应选择充实的3年以上的或有4至5片叶子的做繁殖材料。因为该类蘖芽木质化程度高、内含营养物质多、适应性强，易生根成活。切忌选过嫩的蘖芽，否则易腐烂。取芽方法是：用锋利的小刀将蘖芽与母株连接的根基处切割下来。切割时要尽量少伤茎皮。切口稍干后，栽于粗沙含量多的腐殖质土的盆钵内，放于半荫处养护，温度保持在27～30℃，易于成活，对已生根的，可直接栽入富含腐殖质、排水良好、透气性强的培养土中管理；对未生根的，应放在阴凉通风处晾2～3天，待其切口稍干后再进行催根处理。也可将茎部切成15～20厘米的块片埋于沙质壤土中，使其周围发生新芽，再行分栽培养。

3．催根：栽于素沙中，深度为蘖芽高度的1/2。为防止伤口腐烂，在栽植前应在伤口上涂草木灰、木炭粉或硫磺粉。栽好后，浇水一次，然后放在室内见光处养护。2个月左右萌发新根，3～4个月抽生1至2片新叶。

4．移栽：待新叶全部展开时，移入培养土内进行管理。培养土由45%的腐叶土、20%的菌根土苏铁顶部长着果包的形态、30%的河沙和5%的钙镁磷肥配成。千万不要用粘重土作培养土，否则会因排水不良而导致根部腐烂。

5. 管理：华南温暖地区可露地栽于庭中。较寒之地，冬季应以稻草裹之，加以保护。长江流域及华北地区多盆栽苏铁，栽培盆底要多垫瓦片，以利排水，并培以肥沃壤土，压实植之。春夏生长旺盛时，需多浇水，夏季高温期还需早晚叶面喷水，以保持叶片翠绿新鲜。每月可施腐熟饼肥水一次。人秋后应控制浇水，日常管理要掌握适量浇水，因水分过多，易发根腐病。苏铁生长缓慢，每年仅长一轮叶丛，新叶展开生长时，下部老叶应适当加以剪除，以保持其整洁古雅姿态。

盆栽栽培诀窍

在早春结合换盆时，从母株基部侧生的蘖芽(又称吸芽)切割下来，待切口稍干燥后上盆栽植。也可在春天到花卉市场选购铁树杆茎进行盆栽。

盆土可用腐叶土或泥碳土加上1/4左右的河沙和少量基肥混均配制，也可用腐叶土4份、园土4份、河沙2份混均配制。盆底垫放碎瓦片，以利排水。吸芽浅栽在泥盆中，浇透水后放置半阴处，待成活后逐步接受阳光。

初夏温度升至20度后，新芽开始生长，抽出新叶，表明下部根须已长出，不能放在半阴处，否则新叶变得细长，抽出新叶，表明下部根须已长出，不能放在半阴处，否则新叶变得细长，影响观赏价值，应放置于通风好、充足阳光处。生长期间浇水要充足，新叶旺盛生长时应经常保持盆土湿润，并在早晚喷洒水，保持叶片清新。要注意盆内不能积水，否则会引起烂根烂茎；但盆土过干，会使叶片发黄枯萎。

夏天每天浇1～2次水。秋后应适当控制水，一般3～4天浇1次水。冬天浇水间隙需更长些，少浇水，盆土可偏干些为好。如持续过湿，易烂根使叶子发黄变焦。生长期间施肥，每月施1次40%稀释腐熟豆饼肥加入0.5%的硫酸亚铁。也可用生锈的铁钉、铁皮放于土壤，任铁质渐渐渗入土中，供苏铁吸收，使苏铁叶子翠绿。夏季要避免放在阳光处曝晒，冬季防冻保暖，0度以上能安全越冬。对于基叶枯黄，要适当修去老叶，让它再生新叶。

病虫害及防治

(1)斑点病，为真菌性病害。叶片受侵染后初是淡褐色的小斑，然后蔓延为近圆形或不规则形，直径为1毫米至5毫米，病斑中央为暗褐色至灰白色，边缘红褐色，病斑上生黑色小点，由于病斑间联结，便形成一段斑，造成叶片枯死，破碎。高温多雨的天气，此病害易蔓延发生。在防治预防方面，培养土应适带微酸性的沙质上，夏天多淋清水，病老叶应及时清除。发病初期喷波尔多液或75%百菌清可湿性剂600倍液，或50%托布津可湿性粉剂800倍至1000倍液，或高锰酸钾1000倍液，约隔10天喷1次，效果较好。

(2)介壳虫。在阳台栽植养护，通风透光性不够好，叶片往往容易受到介壳虫的为害。发病初期有以下几种防治疗法：①用白酒对水，比例1:2，浇透盆表土，每隔半个月浇一次，连续四次见效。②用酒精反复轻擦被害的叶片，可杀灭成虫和幼虫。③用水棉球浸湿米醋，轻擦受害的叶片，可将介壳虫擦掉杀灭，也可以使叶片重新返绿光亮。

铁树出现黄叶，视其发生特点，有以下几种情况：

一是水黄。因浇水过勤引起，其特点是老叶无明显变化、幼叶变黄；此应立即控水；

二是旱黄。因缺水、干旱引起，其特点是自下而上老叶先黄，若缺水时间稍长，则会全株黄叶，甚至死亡，应及时浇水；

三是肥黄。因施肥过勤或浓度过高引起；特点是幼叶肥厚，有光泽，而且凹凸不平；应控肥、中耕、浇水；

四是饿黄。因肥料不足、施肥浓度偏低，且施肥间隔时间过长而引起；其特点为幼叶、嫩茎处先黄，如见此现象后不及时施肥，也会造成全株黄叶甚至死亡；对缺肥的花卉，切忌一次大量施用浓肥，以免造成烧根；

五是缺铁性黄叶。温室中木本花卉等，由于土壤肥力条件变化大，常会出现黄叶现象，特点是幼叶明显，老叶较轻，叶肉黄色，叶脉绿色，并形成典型网络；可施用硫酸亚铁水溶液来解决，其方法为：饼肥7份，硫酸亚铁5份，水200份配成倍液浇之。

控叶方法

苏铁因其茎顶簇生羽状复叶，形似凤尾，故又名凤尾蕉。盆栽苏铁在日常的养护下，叶片生长大而长，不利观赏，需在其顶芽膨大、萌发生长新叶时，光照充足，控制水肥，才有利于抑制新叶的生长和定型，而且叶短、叶小、紧密，使新叶生长向下弯曲，梢端向内反卷，形态自然优美。

在5月上旬左右，选择晴朗天气，将苏铁的叶片全部剪去，剪去老叶后，可促进顶芽膨大，有提前萌发生长新叶的作用。等新叶生长定型后，对有碍观赏的叶片，应进行疏叶，保持良好的盆株观赏姿态。苏铁在春夏修剪叶片后，萌发新叶一般在梅雨季节之间，此时，雨水较多，需进行防雨措施。防止过多的雨水入盆，令新叶过大、过长的生长，达不到控叶理想的目的。防雨入盆，可搭建一个防雨棚（用透明的塑料薄膜，不影响光照和通风），或移开雨地，雨停后再移回光照充足处。

苏铁抗旱能力较强，萌发新叶生长时，盆内土壤水肥的控制很重要，也是新叶生长定型的关键。叶片修剪后，在6月上旬左右，顶芽开始膨大，萌发新的叶片，至新叶生长定型，对盆土的水分进行严格的控制，控制水量促使叶片生长缓慢，达到控叶目的。应在盆土水分充分干透后，再进行适量补水。因为盆株叶片修剪后，新萌发的叶片嫩小，对水分的蒸发量相对也较少，其茎干内和肉质根系也贮存水分，能维持一段时间的水分蒸发。浇水应在晴天的上午10时左右，补入适量的水，保持到下午4时左右的水分蒸发，不宜在傍晚和阴天浇水，等盆株新叶生长定型后，再进行正常的水肥管理。盆株在萌发生长新叶时，叶片向光性较强，会偏向南侧倾斜生长，叶片长成了后高前低，有碍观赏，应进行盆株位置转换。在嫩小的新叶长出后，应观察新叶生长的斜度，叶片斜度偏大时，盆株由原来的北侧一面转向南侧一面，10～15天转换一次，让叶片生长均衡。

苏铁盆栽数年后，土壤会缺少养分，盆边根系密布，浇水难以渗透，施肥也不易吸收，必然会影响盆株的生长，所以需进行翻盆换土。一般每隔2年换土一次，宜在清明节前后进行。因苏铁为喜铁植物，可用碎铁屑掺入土中，使铁屑逐渐渗入，也可施入150倍液左右的硫酸亚铁，补充铁质，叶色会更加油亮碧绿。

盆栽苏铁经过上述的管理措施，可使叶片缩短、紧密、卷曲、优美，置于案头、几架、会议室等处，令人赏心悦目。

制作盆景

苏铁通常以播种、分果、埋插等繁殖法。播种法宜于秋未随采随播，或砂藏至次年春季再播种。南方露地播种，苗床土宜用肥沃疏松、排水性好的砂质土壤，稀疏点播，覆以细土，在湿润高温的条件下，易于发芽。苗期要注意加强管理，浇水要适量，不宜过湿，过湿易发生根腐，培育2～3年即可移植。分孽法从苏铁老植株根部割取萌生小孽芽进行培养，如孽芽不易发叶，可倒扣一花盆在上面，遮住光照，可促使发叶。待新叶发出后，除去覆盖花盆，搭棚遮阴，逐渐增光照。在长江流域较寒冷地区培养苏铁，冬季应以稻草裹其茎干，加以保温措施，一般家庭培养，无温室条件下，应采取此法。

选盆：苏铁为常绿观叶树种，宜用紫砂陶盆或釉陶盆均可，色泽用深紫、浅绿、淡黄为好。盆形用椭圆形或长方形为多，单株也可用较浅圆盆或六角盆。

用土：培养苏铁盆土，以肥沃疏松、排水良好、酸性或微*性的砂质壤土为好。家庭盆栽可用腐殖土或经风化的塘泥土七成，掺拌二成砂土及一至二成饼肥的加肥培养土。

栽种：苏铁为喜暖植物，移植上盆宜在春季4月进行。栽时盆底垫一层碎瓦片及粗砂，以利透水，再放腐熟饼肥或有机肥作基肥。如数株合栽，上盆时就要结合造型，定好栽植位置和角度，做到大小、高低参差有致。

造型：苏铁制作盆景，其块状或圆柱状茎干无法进行加工造型，关键在于选择材料，以多头、茎干堰卧匍匐、纵横敬斜，自然体态奇特而古怪的材料装饰盆景为佳。也可选用大小、高矮不同的数个苏铁植株，巧妙布局在盆中，形成丛栽式盆景，也别具风味。其过密大羽叶或影响美观的叶片，可适当进行修剪加工。苏铁盆景造型以倾斜或横卧为好，不宜单株直立栽植。用两株合栽一盆，应选用一大一小，一正一斜，互相取势进行配置。亦可多株丛植，应有主次、疏密、歌正的变化，这样才具有一定观赏效果。

养护方法

培养土与换盆

苏铁宜在肥沃、微酸性的沙质土壤生长。培养土可用粗沙1份与田园土2份，或腐叶土3份与细小的沙石1份，或沙质土2份，与腐叶土1份，另加入少量的 0.5%硫酸亚铁(作酸碱调节剂用)配制。苏铁为喜铁素植物，配制培养土时可渗入少量的铁屑，或早春将铁屑放在盆土上或埋于盆中，铁素逐渐渗入而被吸收，也可使用0.5%硫酸亚铁，补充铁质，使叶片坚挺碧绿。换盆在初春萌芽前进行，小盆1～2年换盆一次，大盆3～4年换盆一次，换盆可以换土不换盆，也可以换土换盆，一般苏铁2～3年后，苗稍大，才换大盆种植。换盆时先用手敲打花盆的边缘，再用手握住叶片把花盆侧过来连土取出，注意不要折断叶片，剥去泥球边缘及上端泥土，应保留三分之一的老土，并适当修剪老根、须根及老叶，保持翠绿挺拔的叶片一般不用修剪。然后放入盆里，在空隙间放入新土，压实。盆底应多垫瓦片，以利透水。换盆后浇足定根水，把全部盆土浇湿透，盆底出水为止，放于阳台的阴凉处，十天八天后移到阳光下。

浇水与施肥

苏铁养护时应保持土壤水分在60%左右，浇水应遵循见干见湿的原则。春夏季叶片生长旺盛时期，特别是夏季高温干燥气候要多浇水，早晚1次，并喷洒叶面，保持叶片清新翠绿。入秋后可2～5天浇水1次。生长期每月可施1次至2次施复合肥或尿素。尿素最好是用0.2%的水溶液喷施叶片作叶面肥，施叶面肥应遵循 "少吃多餐"的原则。每年早春施花生麸1次，花生麸可不用水沤制直接施于盆面上或埋于盆土里。家庭每天煮饭前的洗米水，不要沾有油渍，用桶、盆盛装，翌日作液肥浇灌，具有一定的肥效。

修剪与置放

苏铁喜温暖湿润气候，喜阳光，也耐阴。生长比较缓慢，每年仅长1轮叶丛，每当新叶展开成熟后，才把下部的老叶剪除，保持2～3轮叶片，不用经常修剪。即使是移植上盆或换盆也不用太多的修剪。当叶片受到病虫害的为害，自然环境恶劣而黄化、干枯，应及时剪去。阳台朝向不同，光照强弱不一样，影响苏铁的生长就不同。阳台朝向南面，最适宜置放盆栽，朝北、朝东的阳台，也可以置放盆栽，朝西的阳台夏天下午西晒阳光强烈，炎热干燥，容易造成苏铁焦叶、叶黄现象，不适宜置放盆栽。夏天炎热干燥的天气，每天要浇湿几次阳台的地面，降低温度和增加空气的湿度。苏铁摆放居室厅堂里不宜过久，缺少光照，叶子细长，叶片退绿。阴冷的冬天可以在厅堂里摆放时间久一点，当阳光普照之时，再摆放于阳台上。

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2022-05-21 21:30:09