品种最多的梨树是中国河南商城的一棵人工杂交梨树,能结出24种不同形状的梨子,如雪梨、明月梨、莱阳梨、孔德利梨等品种。
雪梨,本意是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。生活中,对Sydney(悉尼)的翻译是"雪梨";香港演员雪梨,以及超级女声长沙唱区冠军厉娜的歌迷、粉丝皆称"雪梨"。
莱阳梨,亦称茌梨,因产于莱阳市而得名,是山东省的著名特产之一。多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。
明月梨又名日本白海明月梨,属砂梨系。果实为广长圆形,平均果重450~750g,最大可达1550g。果皮为褐色(正阳人俗称麻梨)。成熟的果实色稍转深,果面平滑,果梗粗长,基部肥大。果肉特白,质致密、细脆,味极甜,汁多,品质上等。较耐贮藏,可溶性固形物含量为13.7%。
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2022-05-21 21:31:20