蜡梅来自自然界中一个古老的小家族--蜡梅科,这个科虽只有三属十余种,却既有北美、东亚间断分布的重要植物--夏蜡梅、美国夏蜡梅,又有著名的观赏、药用植物蜡梅、柳叶蜡梅。蜡梅为我国特产,主要分布于秦岭、大巴山、武当山等地,一般文献都将蜡梅定义为丛生大灌木,高不超过5米,但近年来在湖北神农架、浙江临安等地发现的大面积原始蜡梅群落中,竟也发现了数株主干明显,高达十余米的乔木状蜡梅。
蜡梅由于在名称上与中国传统名花之首--梅花相通,不少人曾误认为它是梅花的一种。尽管早在1578年成书的《本草纲目》中就明确记载:"蜡梅,释名黄梅花。此物非梅类,因与梅同时,而香又相近,色似蜜蜡,故得此名。"但仍有不少文学大家在这个问题上犯错误。清初名士李渔便在《闲情偶寄》写到:"蜡梅者,梅之别种。"而大诗人陆游咏蜡梅的名句"与梅同谱又同时,我为评香似更奇"也颇值得商榷。因为在我国的大多数地区,蜡梅的花期要比梅花早十到二十天,正所谓"两行金粉平分处,却叹江梅破萼迟"。只有在一月持续降雪,气温突降的特殊条件下,才有可能出现"二梅同放"的奇观。
蜡梅与梅花的区别
蜡梅与梅花区别非常大,其花色、花期、树冠、叶片、香味均有不同。
据中国梅花中心的专家介绍,蜡梅为蜡梅科蜡梅属,而梅花则为蔷薇科李属,两者既不同科也不同属,只因两者都有一个"梅"字,都是先开花后长叶,又都具有芳香气,且都为冬春季开花,所以不少人常常误认为是同种。
其实,两者的区别非常大,主要有以下几点:
1、花色不同:蜡梅花以蜡黄为主,而梅花则有白、粉、深红、紫红等色。
2、花期不同:一般蜡梅在农历腊月开放,比梅花要早约2个月。
3、树冠不同:蜡梅为灌木,枝丛生,而且枝直立,根茎部很发达,呈块状。而梅花则为乔木,有主干,高达10米,常具枝刺,枝除直枝外,还有垂枝,树冠呈不规则圆头形。
4、叶片不同:蜡梅叶对生,近革质,长椭圆形,全缘,上表面粗糙,呈绿色,背面光滑呈灰色;而梅花叶互生,叶广卵形至卵形,长4厘米至10厘米。
5、香味不同:蜡梅是清香,香味较浓;而梅花是暗香,香味较淡。
名称的争议,是腊梅?还是蜡梅?
究竟是"腊梅"还是"蜡梅"?明朝《花疏》中写道:"蜡梅是寒花,绝品,人以腊月开,故以腊名,非也,为色正似黄蜡耳。"
也就是说,"蜡梅"是其正规名称,是因为它花黄色,有蜡质;而称作"腊梅",是因为它在腊月前后开花,可事实上,虽说南方有些地区是在腊月开花,而其他地区就不一定了,因此称腊梅欠妥。
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2022-05-21 21:32:06