台湾曾是茶叶出口大国,但受到人工与生产成本上涨等影响,缺乏国际竞争力,民国60年后商用茶外销市场逐渐萎缩,国内茶叶发展政策也从外销转为内销。
回顾茶产业发展,多数人记忆仍停留在大稻埕为国内茶叶重要出口地之一,但不清楚细部发展过程,也鲜少有人深究过茶叶制作过程。今年艸艸设计以茶叶为主轴,推出翻转大稻埕二部曲《台湾制茶录》,要带着台湾人从大稻埕认识台湾百年茶文化。
从翻转大稻埕到深入茶产业
2015年艸艸设计曾在啧啧推出《翻转大稻埕》桌游,以在地文化出发,带着玩家从游戏体验台湾,创下百万募资佳绩。
谈起大稻埕最重要的产业,非茶叶莫属,当台湾茶在开港通商走入国际市场后,许多外商来台设立洋行从事茶业外销。艸艸设计创办人蔡惠强表示,从以前到现在茶叶都与庶民生活息息相关,再加上大稻埕因制茶而兴起,深入了解后发现茶叶占有台湾史重要关键之一。
蔡惠强回顾《翻转大稻埕》设计过程,他表示,做了《翻转大稻埕》后,对于台湾主题桌游有了更强的企图,原定《翻转大稻埕》完成后,要将主题延伸到淡水河岸,但想呈现的内容太多因而卡关,最后决定从在地产业下手开发新桌游。
用桌游认识百年茶史及重要人物
为了开发翻转大稻埕二部曲《台湾制茶录》,艸艸设计团队除了寻找茶文献、实地走访大稻埕外,更与ASW Tea House、山生有幸、大稻埕茶学校等单位合作,深入了解茶历史、文化与茶制程。
蔡惠强指出,《台湾制茶录》是个茶制程游戏,游戏中船舶会沿着河川逆流而上,将玩家制成的毛茶载运出去,并在卡牌设计纳入历史上茶叶包装、制茶人物,让重要茶历史与游戏结合。
采访时,蔡惠强拿着卡牌草稿说,玩家可以扮演魏静时、英国商人约翰.陶德、台湾红茶之父新井耕吉郎…等重要人物,从中认识这些人物对于台湾茶叶发展的贡献。他表示,很多历史不见得大家都知道,像新井耕吉郎的儿子来台湾时,才知道父亲是台湾红茶之父,甚至被立雕像。
「没有陶德的尝试,所有的一切也很难发生」,蔡惠强指出,对他印象最深刻的人物非约翰.陶德莫属,因为陶德来台湾不是来找茶叶而是来找樟脑,考察过程中陶德发现台湾适合种茶叶,再加上当时中国茶产地跟港口距离远,台湾茶产地与港口距离近,而开启茶叶国际贸易的契机。
从制茶开始,了解做茶不易
除了透过桌游传递鲜为人知的历史外,也要让玩家了解茶叶制程。当玩家将茶叶从茶树采摘下来后,依据制程差异,可制作出红茶、绿茶、乌龙茶。
蔡惠强用手指着游戏图版表示,这款游戏相对简单,玩家在游戏中只有几件事可以做,采茶、制茶、完成茶叶、送货、内销等,每个环节都有要完成的任务,例如天气会影响茶叶生产状况、内销茶叶可以自我提升制茶技术,让玩家在一小时内体验制茶过程及茶历史。
蔡惠强指出,这次游戏走的是比较中规中矩的欧式桌游,透过游戏任务让玩家互动体验,至于知识性的内容则会放在规则书中,藉由阅读完成知识传递。 《台湾制茶录》上市后,将会带个这款游戏到德国桌游展参展,希望这款游戏的深度及游戏性能让外国人喜欢,透过游戏让更多人知道台湾百年茶文化。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 花魁咖啡 咖啡豆 精品咖啡豆 手磨咖啡 云南咖啡 咖啡网 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡 耶加雪菲 瑰夏咖啡 花魁咖啡 咖啡豆 精品咖啡豆 手磨咖啡 云南咖啡 咖啡网 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡 耶加雪菲 瑰夏咖啡
转载请注明出处。
2019-05-04 14:42:43