科普｜食用菌为何能治病？

NO.1 食用菌为何能治疗多种疾病

食用菌对人体有增强体质，有扶正固本、扶正祛邪的治疗作用，所以对许多与抗病力强弱有关的疾病都有直接或间接的作用，对神经衰弱、哮喘、胃肠溃疡、肝炎、所种眩晕症、冠心病、糖尿病、风湿病、多中老年性疾病有直接治疗作用，对肿瘤、肾功能衰竭、乙型肝炎等有良好的辅助治疗作用，配合各种药物能加速各种疾病的康复，并可降低药物的副反应，降低抗生素等各种药物用量。食用菌对机体的这一作用中医称之谓扶正固本。

NO.2 慢性病

慢性病是一种渐变性的、症状不很强烈的疾病。慢性病是某些组织、器官退行性变化或感染病毒造成的。慢性病会使人降低工作能力，失去生活情趣。慢性病害怕同时患上其他急性疾病、不能耐受急性病治疗中的外科伤害或药物反应。俗话说“是药三分毒”就是这个道理。我国一半以上的人患有各种类型的慢性病，如高血压、频繁性感冒、神经衰弱、关节炎、支气管炎、哮喘、习惯性便秘、白血球或血小板低下、慢性胃炎、肥胖、高血脂、高血粘、血管硬化、冠心病、慢性肝炎、胆囊炎等，这些慢性病严重危害人体健康。慢性疾病用常规药物治疗效果非常有限。除抗生素等少数药物外，西药治病大多只能治症。西药治病大多是先治症。实际上药物对疾病只起抑制症状作用，而疾病本身大多是在症状消失后靠自身康复能力消除的。除抗生素外西药直接治好的疾病不到疾病总数的8%。治疗慢性病往往需要长期服药。西药治疗慢性疾病常常会发生严重副反应。

NO.3 食用菌治疗慢性病机理

很多慢性病若去医院必定给药，但不去看病也能熬过。长期比较，治病和不治病没有本质差别，而且现在误诊率也相当之高，所以最好的治疗方法还是依靠提高自身抗病和康复能力实现健康。国外现在提倡应用生物修复剂，中医叫扶正固本、扶正祛邪法治疗慢性疾病。食用菌治疗慢性疾病有非常良好效果。一切疾病发生的根源，直接根源、间接根源都是组织病变，细胞病变。而食用菌真菌多糖成分有修复细胞损伤、提高细胞受体敏感性、恢复内分泌功能、改善血液微循环，提高机体自身康复能力的作用。

NO.4 食用菌能促进机体自身康复

食用菌所含有的三萜类成分有安神、解痉、降低血液黏度、提肝功能等作用。核苷类、灵芝碱、舞茸多糖有增强组织生理功能的作用。食用菌各种成分有机配合应用，对机体能发挥全面调理、促进机体自身康复的作用。食用菌所含的多糖等成分就是生物反应修复剂，就是扶正固本的保健品。

例如：高血压可有多种原因造成：如血管硬化、血管壁血脂沉积，血黏度增高、血管痉挛、微血管开放率低，而血流疏泄不畅都会使血管中血容量增加，血压升高。有些高血压是由单一病因造成，有些高血压是有数种病因同时作用造成。灵芝等食用菌有降血脂、改善血管硬化程度、降血粘、安神、开放微血管等效果，能提高血管血液流通速度，降低血管血容量实现降低血压，因此能从根源上治疗高血压病，所以效果稳定，对机体也不会产生副反应。

食用菌治疗慢性疾病是从消除疾病的形成机制出发，即先治病后治症，所以消除症状见效慢。这一点和西药治疗疾病有很大的不同。西药治病大多是先治症，所以见效快。食用菌治病疗程较长，但效果稳定，对人体不会有副反应，且对整体健康还有利，所以可以放心服用。

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