黑猪是山东省地方猪种之首，但是它的抗病カ强、产仔率高及肉质也鲜美，当然它的繁殖力也很高、哺育力也强，在中国已有2000多年历史，但它的生长速度比较慢，它的皮很厚有骨粗的缺点，那么养黑猪赚钱吗？一起来和小编看看吧。
养黑猪赚钱吗
1、养黑猪没有养白猪利润高的，一头黑猪，出生即有500元的母猪饲养成本，生长周期12个月，平均每天需要2.5公斤饲料(包括玉米、豆粕、麸皮)，按照当前市场价计算，饲料大约每公斤3元。另外，还需添加野菜、瓜果等辅料，每头猪需500元左右。维护一个规模化的黑猪养殖场包括发酵床投入、养殖场工人工资、水电费、设备折旧等成本，分摊到每头猪大约为1000元。黑猪出栏后，屠宰、精分割、物流以及保鲜费用，每头约合600元。如此算来，养殖一头黑猪的成本为5000~6000元。
2、一头白猪从养殖场出手能卖2300元左右，净利润600~700元，一年出栏两次，比养殖黑猪利润高。
黑猪养殖的成本及利润分析
1、按照一头黑猪230斤计算 ，可以屠宰50斤精瘦肉、40斤五花肉、30斤肥膘、30斤下货、20斤排骨、15斤猪皮 、10斤油脂、8斤杂骨。按照市区黑猪专卖店的售价，50斤精瘦肉能卖4000元，40斤五花肉卖2000元，30斤肥膘200元，30斤下货200元，20斤排骨1600元，15斤猪皮80元，10斤油脂20元，8斤杂骨300元，合计8400元。
2、一头出栏黑猪115公斤计算，可以屠宰出25公斤精瘦肉、20公斤五花肉、15公斤肥膘、15公斤下货、10公斤排骨、7.5公斤猪皮、5公斤油脂、4公斤杂骨。按照市区黑猪专卖店的售价，25公斤精瘦肉4000元，20公斤五花肉2000元，15公斤肥膘200元，15公斤下货200元，10公斤排骨1600元，7.5公斤猪皮80元，5公斤油脂20元，4公斤杂骨300元，合计8400元。去除5000~6000元的成本，每头黑猪销售所得为2400~3400元，再去除进入超市、专卖店的费用，净利润约900元。
3、养殖一头普通品种的白猪又需要花费多少钱呢?莱西市甲瑞村一处养猪场的场主郝希莲告诉笔者，一头白猪的生长周期是6个月，白猪吃的是复合饲料，一头猪饲料成本为1300~1400元，猪舍维护成本分摊到每头猪约合300元。由于白猪出栏都是屠宰企业来收，屠宰运输成本为零。这样一算，养一头白猪的成本为1600~1700元。同样是养猪，养一头黑猪的成本足够养3头白猪。
养黑猪怎么控制成本提高养殖效益
1、减少养户饲料浪费，做好饲养管理工作，根据猪群天龄、大小控制猪舍环境温度与湿度，减少因过冷或过热导致的多余饲料消耗。养殖公司要根据养殖户的实际情况，做好饲养计划，避免因不合理地进料而造成存压发霉；同时，实时控制室内温度和湿度，杜绝饲料因过干而容易飞散并造成直接浪费。
2、注重技术支撑。采用先进的保温系统，减少防寒保暖的支出，有效节约养殖成本，提高生产的效率；采用自动喂料系统，节约人员配置，减少人力成本。
什么品种的黑猪最好
金华黑猪，原产于浙江省金华地区，是闻名国内外的兼用型品种，适于作腌肉、火腿用，臀、尾、头呈黑色，躯干部分为白 色，早熟、易肥、皮薄、骨细、肉质好。成年猪体重90—100公斤，平均产仔数12头以上，育肥猪日增重350克，屠 宰率73％。
为什么现在的白猪比黑猪受欢迎，因为白猪的利润是要比黑猪的好些，从而让很多人对养殖黑猪不感兴趣了，其实黑猪也是具有很丰富的营养的，虽然它的利润不高，如果减少成本提高养殖效益也是不会亏的。
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2020-11-08 19:47:32
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