未来各大葡萄种植公司的首选之地-阿根廷

来源:农讯网 作者:农讯网编辑 2024-12-19 我要评论

2024年12月19日更新报导,未来各大葡萄种植公司的首选之地-阿根廷

FX农业网 12月19日报导。

据阿根廷《纪事报》2017年6月1日报道,我们蓝裕最大的客户,也就是中国最大红酒企业烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司于本周二以5000万美元收购智利Bethia集团旗下Vi?a Ind?omita、Santa Alicia和位于阿根廷的DosAndes三个酒庄,预计在今年六月完成交割。张裕公司通过此次收购,以间接方式成为第一个投资阿根廷红酒市场的中国企业。

DosAndes酒庄位于内乌肯省,于1986年创立。目前,该酒庄红酒年产量230万升,葡萄种植园面积220公顷,主要有Calafate、Chalten和Ruta22.A等红酒品牌。智利Bethia集团于2012年以5200万美元收购Corpora集团拥有的上述三个酒庄(含Dos Andes酒庄)。

阿根廷葡萄酒地图

阿根廷有9大重要的葡萄酒产区,分别是北部产区的卡达马尔卡省(Catamarca)、萨尔塔省(Salta)和图库曼(Tucuman),库约产区的拉里奥哈(La Rioja)、门多萨(Mendoza)和圣胡安河(San Juan),巴塔哥尼亚的拉帕玛(La Pampa)、内乌肯省(Neuquen)和黑河省(Rio Negro)。

一、卡达马尔卡(Catamarca)

卡达马尔卡的酿酒区位于该省的西部地区,主要的酿造区位于提诺加斯塔区(Tinogasta),该产区占据了该省近70%的葡萄种植量。此外,该省其他的葡萄种植区还包括伯利恒(Belen)、菲安巴拉(Fiambala)和圣玛纳(Santa María)。这些地区最典型的葡萄品种是妥伦特斯(Torrontes)和赤霞珠。其中,里奥诺妥伦特斯白葡萄酒香气浓郁,酒体中等,拥有高酒精度和中等酸度,并且带有明显的果香味和花香味。

二、萨尔塔(Salta)

萨尔塔省的葡萄产区是世界上海拔最高的葡萄种植区,最高处海拔可高达10,210英尺。该省最杰出的产区是卡法耶(Cafayate),该产区占据了卡尔查奇思山谷(Calchaquíes Valleys)70%以上的葡萄园,产区内最出色的葡萄品种是特浓情(Torrontes)。

三、图库曼(Tucuman)

图库曼是世界最高谷之一,该地区从萨尔塔区域向北延伸,从卡达马尔卡向南延伸,主要种植的葡萄品种有丹娜(Tannat)、马尔贝克、西拉、伯纳达(Bonarda)、赤霞珠和特浓情。

四、拉里奥哈(La Rioja)

拉里奥哈产区的葡萄园多数坐落在省内西部灌溉型的小山谷里。这里生产着2种葡萄酒,一种是用工业化方式酿造的葡萄酒,另一种是用传统方式酿造的葡萄酒,这种传统方式多为家庭作坊生产的区域性葡萄酒。产区内种有白葡萄品种和红葡萄品种,其中最典型的白葡萄是特浓情,但也有一些少量的红葡萄,如伯纳达和西拉。

五、门多萨(Mendoza)

门多萨是阿根廷最主要的产酒大省,其葡萄酒生产量占到全国总产量的80%。门多萨一共有5个面积较大的绿洲,分别位于北部、东部、中部、南部和优克山谷(Uco Valley)地区。其中,北部地区非常适合种植白葡萄品种,比如霞多丽、长相思、白诗南、白玉霓(Ugni Blanc)和特浓情等;当然也种植着一些红葡萄品种,如西拉、赤霞珠、伯纳达和马尔贝克等。东部地区种植的白葡萄品种有霞多丽、长相思、白诗南、特浓情和维欧尼,红葡萄品种有桑娇维塞、西拉、伯纳达和丹魄。中部地区最有特色的葡萄品种是马尔贝克,而南部地区最有特色的则是白诗南。优克山谷种植葡萄历史最悠久的地区是拉肯萨德(La Consulta),这里种植着马尔贝克、梅洛和黑皮诺等红葡萄品种,而白葡萄品种则是霞多丽和赛美蓉。

六、圣胡安(San Juan)

圣胡安产区是阿根廷第二大葡萄种植区,那里有许多著名的山谷,不但气候温暖,而且光照充足。良好的生长环境使得当地种植的葡萄风味物质浓郁、多酚含量较高,所酿成的葡萄酒酒体优雅、果味十足。此外,西拉、马尔贝克、赤霞珠、伯纳达、霞多丽和特浓情在圣胡安产区也都有所种植。值得一提的是,圣胡安产区的西拉由于表现良好,现在受到越来越多人的关注。

七、拉帕玛(La Pampa)

拉帕玛位于一座扇形的山谷,谷内主要种植的葡萄品种有梅洛、马尔贝克、赤霞珠和霞多丽等。

八、内乌肯(Neuquen)

内乌肯省的北部山区气候干燥,非常适合种植葡萄,圣帕特里西奥(San Patricio)是其中的产区,如今这里是各大葡萄种植公司的首选之地。该产区的降雨量仅仅7毫米,昼夜温差高达20摄氏度,这样的天气条件就使得在葡萄成熟季,葡萄不但能够更好地生长,而且可以聚集更多的风味物质。该产区酿造的葡萄酒拥有浓郁的果香,酒体厚重,口感复杂。而凉爽的气候能够使酿造出来的葡萄酒细致优雅,比如黑皮诺。

九、黑河(Rio Negro)

黑河省是巴塔哥尼亚最杰出的葡萄酒产区,这里属于典型的大陆性气候,冬季非常寒冷,夏季炎热干燥。巴塔哥尼亚拥有独特的地理地貌,使得该产区出产的葡萄酒不但个性十足,而且出类拔萃,葡萄酒的酸度和甜度达到完美的平衡。巴塔哥尼亚地区主要以出产白葡萄酒而闻名于世,这里用赛美蓉与长相思混合酿造的白葡萄酒,拥有独特、丰富的矿物质风味,为其他产区所没有。此外,这里还种植着一些红葡萄品种,如梅洛、黑皮诺和马尔贝克等。

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2018-06-27 19:45:00

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