1:节瓜介绍
节瓜又名毛瓜,北瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种。节瓜原产我国南部,适宜生长在有较高温度,较强光照的地方。是我国的特产蔬菜之一。在岭南各地栽培历史悠久,栽培面积较大。在海南,节瓜栽培也有多年历史。节瓜根系较强大,但比南瓜弱。茎蔓生,五棱,茎节腋芽会发生侧蔓,故分枝力强。抽蔓开始,每个茎节还有卷须,卷须分枝,以后又有花芽,花芽分化成雄花或雌花。果实小,比黄瓜略长而粗,长15-25厘米,径4-10厘米,成熟时皮糙硬毛,无白色蜡质粉被,皮有细毛会扎手,对氮素较敏感。
它还具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。此外,对于治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等,都有一定的辅助效果。因此,节瓜在人们的日常生活中,无论是炒食,还是煲汤,都很受欢迎。
节瓜在中国广州有300余年的栽培历史。在广东、广西、台湾种植较普遍。在春、夏、秋均可种植,是广东、广西瓜类面积中最大的一种。
2:不能忽视的栽培经验
1.搭架引蔓,整枝压蔓。当节瓜苗长至12-15片叶,蔓长0.8-1米时,插竹搭架引蔓,采用人字架方式,引蔓时将茎蔓沿支架方向理顺,培土压蔓增发新根。节瓜以主蔓结果为主,在主蔓结果前及时摘除侧蔓,主蔓结果后再选留中部以上的侧蔓,增加后期侧蔓结果数量,增加生产产量。2.合理追肥。春种节瓜前期气温低,苗期应控制肥水,抑制生长以提高耐寒力。忌偏施氮肥以免徒长。间苗定植后及时追施一次肥,淋施粪尿水或复合肥浸出液。引蔓前及开花结果期要重施肥,施复合肥,采瓜2-3次后再追肥一次,施复合肥和钾肥。3.水分管理。节瓜喜湿忌涝,尤其开花结果期需水量较大,应适时灌水并保持土壤湿润。春节瓜出齐苗后,一般在晴天中午淋一次水,开花结果后在晴天下午淋一次水,收瓜前3-4天应停止淋水。雨后要注意及时排水以防积水。4.病虫害防治。猝倒病的防治,可用护树大将军喷施消毒杀菌进行预防,虫害防治及时用杀虫剂进行防治。
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2018-03-31 20:42:00