“诸肉还是猪肉香,百菜不如白菜好”,生活里,最养人的,往往是那些最寻常、最近处、最温和的东西。白菜除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用。
大白菜不但好吃,还含有很高的食疗价值,其中,对于那些久坐又不爱运动的人来说,价值最高的就是粗纤维了。粗纤维可促进肠道蠕动,帮助消化,可减少腹部的脂肪,帮助减肥。另外,大白菜里还含有丰富的矿物质,可增强机体的免疫力。可见,爱吃大白菜还是有道理的。
言归正传,我们还是看看阳台盆栽大白菜怎么种吧!
1、育苗技术
阳台盆栽大白菜,不用育苗移栽,可直接播种,每个花盆播2-3粒种子,种子可选择适合本地区的品种。在播种前,花盆里的营养土需浇足底水,然后将种子放在花盆里,上面再覆盖1公分左右的过筛细土。每天可用喷壶浇小水,保证表面湿润,约4-6天就可以出苗。在小苗“两叶一心”时,要拔掉生长弱小、子叶形状不正常的幼苗,留下健壮的1株即可。
2、健身栽培技术
(1)温湿度管理
大白菜喜欢冷凉气候,最适生长温度18-20℃,因此,可选择在中伏,甚至末伏进行播种。苗期需水量小,可小水勤浇,只要保证土壤表面湿润即可,还可防止小苗徒长。当大白菜进入结球期后,此时需水量比较大,注意浇水要及时。
(2)光照管理
大白菜喜欢充足的光照,因此,南向阳台种植更有利于它的生长。
(3)肥料管理
大白菜的根系较浅,吸收能力弱,因此,需要土壤疏松,不能出现板结,最好在苗期进行松土2-3次,深度以5-6公分为宜,促进根系生长和根系对养分、水分的吸收。
另外,在幼苗期,不建议施肥,以免徒长。在大白菜长出8片真叶,到包心前,是大白菜的快速生长期,此时要多次追施有机肥,以促进白菜的生长,必要时可用叶面钙肥,避免大白菜出现“干烧心”;在白菜的结球(包心)初期,此时对氮的需求量较大,应增施一次氮肥;结球中期,可根据生长情况进行追肥。每次追肥结合浇水进行。
3、绿色防控技术
大白菜容易发生蚜虫、粉虱和小菜蛾等虫害,病毒病、霜霉病和软腐病等病害,在病虫害发生初期,可进行人工去除。其中一种病害,叫“大白菜软腐病”,该病危害严重,必须提前预防。
大白菜软腐病由细菌引起,可通过人为活动、害虫取食造成的伤口侵入,借助降雨和浇水进行传播。播种过早、高温多雨、低洼积水、害虫发生较重时,该病害发生严重。最初发生在靠近地面的外围叶片基部,局部出现腐烂,呈灰褐色。条件适宜时,整株很快软化、腐烂,并散发出特殊的恶臭。
如何提前预防呢?
首先,在种菜前,所用的土壤要晾晒,并选择腐熟透的有机肥;
其次,雨后要及时排水,或者浇水时不要让托盘积水。一旦发生病害,要及时拔除发病植株,并对病株附近土壤进行消毒,之后再浇水。并及时防治害虫,减少人为及害虫造成伤口。
最后,请记住一个原则,即软腐病应以预防为主,但万一发病,可在发病初期,采用 77% 氢氧化铜(可杀得)500 倍液,或 20%噻菌酮 500 倍液灌根或基部喷施,重点对中心病株附近植株防治。
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2019-02-26 03:23:00