山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,可作药食两用。那么2020的价格多少?亩产量多少?种植前景如何呢?从长沙马王推蔬菜批发市场了解到,铁棍山药大概10元钱一斤(市斤),一般的六七块钱一斤。
山药价格
下表为湖南省部分地区山药价格行情:
产品名称 | 市场/地区 | 12月10日均价 |
山药 | 北京丰台区新发地农产品批发市场 | 7.0元/公斤 |
山药 | 北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场 | 6.0元/公斤 |
山药 | 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场 | 10.0元/公斤 |
山药 | 北京市通州八里桥农产品中心批发市场 | 7.8元/公斤 |
山药 | 北京京丰岳各庄农副产品批发市场 | 10.0元/公斤 |
山药亩产量多少?
山药每亩大概要四千课左右。一般每米双行要9-10棵。长好了每亩3000-5000公斤。
山药种植前景如何?
山药目前在市场上前景很好,但是山药在时机栽培过程种容易由于肥水管理不当,造成水涝或干旱;由于长期营养供应不上,使得山药严重减产。由于山药是一种深植性植物,故栽培地区应选择土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤。山药喜温暖,耐寒。所以在2018年选择种植山药应当加强山药的种植管理,提升山药的品质。
种植成本:种苗4元左右一斤,一亩大概需要250斤这样,种2300颗左右,用山药豆的话1亩大概需要80斤这样,价格也是4元左右一斤。
种植收益:山药平均亩产达3000公斤,总产达1098吨。山药市场批发价为6元/公斤,除去总成本,亩纯收入可达9400元-10000元。如果冷藏到明年4-5月份上市,亩纯收入可再提高。
附:山药种植技术
1、品种选择
目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本山药3个品种。细毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变种。日本山药是一个适应性强、品质好、产量高、有发展前途的品种。
2、土壤选择和挖沟
种植山药,应该选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土,忌盐碱和粘土地,而且土体构型要均匀一致,至少1~1.2m土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。
3、种苗的制备
种苗制备方法有3种:一是使用山药头,取块茎有芽的一节,长约20~40cm;二是使用山药截段,将块茎按8~lOcm分切成段;三是使用山药零余子。
4、整畦,灌墒
把山药沟挖出的土分层捣碎,捡除砖头石块,然后回填,做成低于地表lOcm的沟畦,只留耕层的熟化土,以备栽种时覆土用。沟畦做好后,应该先趟平后灌水,水下渗后,即可栽种。
5、种植方法
山药的种植,因各地气候条件而有差异,一般要求地表5cm地温稳定超过9~10℃即可种植。有条件的也可使用地膜覆盖。
6、收获
山药的茎叶遇霜就会枯死,一般正常收获期是在霜降节前后,零余子的收获一般比块茎早收30天。
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2020-11-09 11:17:59