我第一次吃苦瓜还是我上大学的时候,班级同学一起去聚餐,有个女班长点了一盘清炒苦瓜,好像还不便宜。大家都说人家有品味,于是她洋洋得意的给我们介绍吃苦瓜有多么多么的好,所有人都附和著,高兴的吃着,我也跟着吃还得吃得很高兴。
往后很多年我再也没有吃过苦瓜,我知道那种努力合群的样子并不美。我不否认一定有人喜欢苦瓜那种独特的味道,我也知道有些人只是装作喜欢它。但是我很喜欢种苦瓜,在我们园区不碍事儿的地方,在我家的小院里,每年都会种那么几棵苦瓜,只是觉得它很美。
在我们这么大的国家,苦瓜是少有的南北方都有种植的蔬菜,只不过南方种的要多一些。苦瓜爬蔓而长,郁郁葱葱,瓜蔓纤细而不羸弱,瓜皮光滑触感很好,尤其成熟的苦瓜整个变得金黄有着甜甜的种子,这一切都是那么美。
【苦瓜的种植方法】
1、适宜的环境条件:苦瓜喜温和,耐热不耐寒,种子发芽适宜的温度为30-35℃,生长适宜的温度为20-25℃;苦瓜喜光不耐阴,开花坐果期光照越强越有利于坐果;苦瓜根系发达,耐旱不耐涝。
2、种植方法:苦瓜一般在春季播种,南方在2-3月播种育苗,整个生育期80-100天,北方在4月中下旬播种育苗,整个生育期150-210天。
苦瓜不好种主要是因为苦瓜的种皮很厚不好出苗,在播种前一定要进行浸种处理,简单点的话在清水中浸种3-5小时,把种子表面的水分晾干后点播即可,如果要进行种子消毒的话也可以用50%多菌灵500倍液浸60分钟(防真菌性病害),然后用清水冲洗干净即可催芽或直播。
苦瓜出苗后注意及时搭架,家庭种植的话就无所谓株行距了,但是生产上一般每亩定植400-500棵。
瓜蔓长50厘米左右时要引蔓上架,也就是绕蔓,苦瓜的分枝能力特别强,这样就不至于长的哪都是。一般将主蔓基部的侧蔓摘除,留中上部的侧蔓结瓜。坐瓜后开始不断追肥。
在写这篇文章的时候听着赵雷的《成都》,民谣总是这样让人沉浸其中,会想起太多的事情。总有一些事情纠纠结结的,就像我不吃苦瓜却还一直种著苦瓜。最难琢磨是人心,包括自己和他人。
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2019-02-28 04:23:00