1、因地制宜，选择良种


　　宁远县属亚热带季风湿润区，由于地形、地貌的影响，垂直差异明显，旱土大多分布在山地，光照偏少。三～四月份阴雨寡照，寒潮频繁，对大豆(4556,6.00,0.13%)、玉米(2345,-9.00,-0.38%)出苗不利；夏秋干旱突发出，旱土基本无灌溉条件，对玉米抽雄、吐丝及灌浆结实不利；尤其是秋旱对红薯块根膨大有较大的影响。因此，玉米、大豆宜选择生育期适中高产耐旱抗逆能力强的品种；红薯选用耐旱、高产、淀粉含量高的品种。目前玉米品种可选择登海9号、农大108、登海11号、浚单20等；春大豆可选择湘春豆19号、兴农2号、翠扇、桂早豆1号等品种；红薯可选择湘薯15号、湘薯16号、豫薯868、湘幅1号、南薯88等品种。


　　2、精细整地，施足基肥


　　玉米、大豆、红薯均是旱地作物，加之我县春夏雨量集中，排水不畅易造成渍害，烂种缺苗。特别是大豆要求田间排水畅通，土壤含水量适宜，过干不利出苗，过湿而引起烂种和黄叶现象；还要求土壤疏松，才有利于大豆子叶出土和根瘤菌活动。近年不少地方大豆出苗、全苗不好，主要就是耕种粗泛、临时翻耕、边耕边种、湿耕湿种。因此，必须做到早翻耕，最好冬前深翻耕、让土壤晒坯冻垡，低洼地开好排水沟。播种前浅耕一次，按 2.5m 开厢，厢面宽 2.1m ，厢沟宽 0.4m ，同时按每公顷15吨农家肥、尿素 150公斤 、磷肥（最好用钙镁磷） 600公斤 的标准施足底肥。


　　3、适时播种、规范种植


　　为了取得全年高产，头季玉米、大豆适时早播很重要，原则是既要充分利用当地的温光气侯资源、实现两季高产，又要防御早春低温寒潮对玉米、大豆出苗、全苗的危害和红薯因早插与大豆、玉米共生期过长或过迟影响高产的矛盾.根据我县气候特点，大豆、玉米最佳播种期在3月中、下旬，应按晴天在春天春分前后进行玉米、大豆同时播种，红薯在5月下旬至6月上旬套种在大豆预留行内，红薯与大豆、玉米共生期四十天左右。


　　玉米是高秆作物，与大豆、红薯间作套种必须规范分厢栽培规格，充分发挥各作物的增产能力、特别是玉米种植群体不能过大而影响大豆和红薯的生长，也不能太稀而影响玉米的增产潜能。具体做法是：要求东西行向，按 2.5m 开厢，厢面宽 2.1m ，厢沟宽 0.4m ，在厢的一边种植1行玉米，玉米株距 20cm ，采用每穴播玉米种子3粒留双苗，保证玉米每公顷37500株左右。大豆宽窄行播种，每厢种7行大豆，靠近玉米的大豆行宽 30cm ，大豆之间一般行距 33cm ，株距 20cm ，根据不同大豆品种特性而定，每公顷种大豆90000－120000蔸，每蔸播大豆种子3－4粒，每公顷保证苗数在36万株左右。红薯在玉米、大豆收获前35－40天按 33cm × 40cm 的株行距套种在大豆的预留行内及大豆与玉米之间。


　　4、提高播种质量，保证一播全苗


　　一播全苗是高产稳产的基础，尤其是玉米整齐度好，才能避免大苗欺小苗，强苗欺弱苗，植株高低不齐的减产现象发生。为了保证一播全苗，做到：播种前精选种子，剔除破、烂及霉变种子，保证使用发芽率在85％以上的标准种子，同时做灭鼠工作，减少鼠害；大豆、玉米播种后每公顷用 750公斤 磷肥拌15吨优质火土灰盖种，播种时避免种子与化肥直接接触，春播宜浅，盖种灰不要太厚，播土干爽，以利种子发芽。


　　5、加强管理，确保丰收


　　（1） 查苗补苗、匀苗间苗


　　大豆、玉米出苗后，如发现缺苗应及时补种：补种的种子可先在水中浸3小时左右，天旱时应带水补种，以保证如期出苗，最好是应用预先育好的预备苗移栽，也可以采取在田边、地角按大豆、玉米种植面积缺苗10％预留苗床，大田播种与苗床育苗同时进行的方法，查苗补苗方便、简单易行。红薯应在播后3－5日内查苗补蔸。据查，有的农户为了保证玉米、大豆全苗而采取的增加播量的手段，从而出现每蔸苗数过多甚至丛生的现象。对多余的苗必须进行匀苗间苗，玉米在出苗后3叶期间苗；大豆出苗后在子叶展开到出现真叶时间苗，苗距 3cm 左右，每蔸以2--3株苗为宜。


　　（2） 中耕培土，巧施追肥


　　玉米、大豆出苗后要进行中耕2－3次，特别是大豆在幼苗期生长缓慢，杂草容易滋生，应及时多次中耕、松土、除草，促进根群发育，且可爽水蓄水。玉米在拔草后抽雄穗前浅中耕结合培土，以防倒伏；大豆在开花前结合中耕培土；红薯在玉米、大豆收获后、应立即挖翻玉米、大豆行的土，同时每公顷用栏肥15吨左右做基肥，结合中耕培土，开沟做垄。


　　追肥注重“巧施”与“适施”。玉米出苗后结合中耕每公顷追施大粪水1500－ 2250公斤 作苗肥，重施穗肥，以氮素化肥为主。大豆要早施苗肥和花荚肥，要彻底改变“大豆可固氮，不用施氮肥”的作法。目前推广的大豆良种，如兴农2号、翠扇大豆、湘春豆19号等，产量比农家品种高出很多，它对氮素肥料的需要也高多了，必须及时补充氮素，才能获得高产。做法是：在大豆根瘤菌尚未形成的幼苗期每公顷施75－ 112.5公斤 尿素，土壤肥力差的土块适当多施一点；在开花前5－7天及时追施花荚肥，每公顷施45％三元复合肥112.5－ 150公斤 ，并重视微肥施用，配合植物激素，叶面喷施多效唑和磷酸二氢钾，减少落花落荚，提高单株结荚率。红薯追肥侧重在后期进行，一般用磷酸二氢钾叶面喷施2次，长势较差的可加1-2%的尿素液，成本低，易操作，效果好。


　　（3） 及时抓好病虫防治


　　玉米重点搞好一虫一病的防治即玉米螟和纹枯病.当玉米在喇叭口期，有5-10%的植株心叶出现小斑点“花叶”时，可用锐劲特或呋喃丹农药拌细土点心防治玉米螟的为害.当15%的玉米植株下部发生纹枯病时，用井岗霉素进行防治，时隔10天左右再防治一次。大豆开花后3-5天极易受豆荚螟和大豆食心虫的危害，要及时防治。一般用40%乐果 100克 兑水 60公斤 或90%晶体敌百虫800倍喷雾，连续2-3次，每次间隔5-7天。对付蚜虫，可用氧化乐果进行防治。


　　（4） 保护茎叶，辅助授粉


　　玉米种植在工作行边，进行农事生产时，注意不要损坏茎叶。玉米在生育后期去掉老叶，有利通风透光。玉米花期进行去雄和人工授粉，有良好的增产作用，操作方法是:当玉米雄穗露出1/3时，隔株拔出雄穗，当果穗吐丝盛期时，上午9-10时赶动植株，进行人工授粉，隔2-3天一次，连续2-3次。


　　红薯中耕应在封垅前进行，封垅后千万不要翻蔓或提蔓，以免打乱藤叶平衡分布和损伤藤叶，降低光合效能，影响薯块膨大，造成减产。


　　（5） 适时收获


　　玉米穗茎叶变白，大豆在叶片大部分干燥脱落，豆荚呈草枯色，种粒与荚壁分离，种子已达半干不硬以手摇植株有响声时，应及时收获，便于红薯生产。红薯没有明显的生长终止期，延长生长期可提 高产量，但应在低温霜害来临前抓紧收获完毕。