香煎金仓鱼

来源:农讯网 作者:农讯网编辑 2024-12-22 我要评论

2024年12月22日更新报导,材料:金仓鱼一条、食盐适量。烹制:1、将金仓鱼洗净,横向切成6至8片,按个人口味用适量食盐将鱼块腌制30分钟,然后把鱼块表面的水分晾干;2、平底锅放3匙油,大火烧热,将鱼块表面爆至金黄色后转小火慢煎5分钟至熟装盘即可;3、食用时可依个人口味蘸点生抽或醋。特点:鱼肉外酥内嫩。

FX农业网 12月22日报导。

  材料:金仓鱼一条、食盐适量。

  烹制:

  1、将金仓鱼洗净,横向切成6至8片,按个人口味用适量食盐将鱼块腌制30分钟,然后把鱼块表面的水分晾干;

  2、平底锅放3匙油,大火烧热,将鱼块表面爆至金黄色后转小火慢煎5分钟至熟装盘即可;

  3、食用时可依个人口味蘸点生抽或醋。

  特点:鱼肉外酥内嫩。

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2019-01-16 21:10:00

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