鹌鹑是一种经济价值较高的野禽,别称鹑鸟、宛鹑、奔鹑等,为雉科鹌鹑属候鸟,肉嫩肥实,味道鲜美,营养丰富,较鸡蛋营养的成分高,养殖鹌鹑具有设备简单、管理方便、容易饲养、效益显著的特点,值得大力推广,下面我们就一起来看一看鹌鹑养殖技术吧!
鹌鹑的繁殖技术
1、选种:优良的种鹑,眼大小要适中,颈要细长,头要小圆,羽毛有光泽,肌肉丰满,神情和善。不要选近亲鹑。雌鹑的选种标准是腹部容积大,体重130~150克,体重超过170克的产蛋力不强,具体产蛋标准是,按雌鹑开产3个月的产蛋量推算,年产蛋达250个以上者为好。雄鹑孵出50天即可选种,要求啼声宏亮、声音长而连续,体壮胸宽,鹑爪完全伸开,体重120~130克,肛门深红色隆起,如手按压有白色泡沫出现,说明已发情,具交配能力。
2、配种:种鹑的配种年龄,雌鹑3月龄至1年,雄鹑以4~6月龄最好。但实际饲养中,50~60龄的雄、雌鹑开始配种繁殖,繁殖期1年,年年更换。鹌鹑的早晨和傍晚性欲最旺,交配后受精最高,以早上第一次喂饲后让其交配最好。如有把握进行人工孵化,则一年四季均可让鹌鹑交配繁殖。
3、产蛋:在产蛋期间,光照十分重要。据试验,夜间增加光照可提高产蛋率25%。因此,要悬挂60瓦电灯,补充光照4小时左右,以达到每天16小时的光照时间。其余时间改换成4瓦电灯照明。
4、孵化:鹌鹑的孵化有自然孵化与人工孵化两种,自然孵化可选择雌鸡、雌鸽代孵,人工孵化是采用鸡的孵化器,孵化选择好的鹌鹑种蛋。孵化温度较鸡雏孵化温度略高,一般室温20~23℃即可,相对湿度应保持65%左右。在快出雏的前两天,湿度增至80%以上,且常通风换气,在胚胎将被破壳出雏时,每隔2~3小时,以90度角转动种蛋,帮助胚胎活动。种蛋孵化期为17天,雏鹑出壳后12小时开始喂料,饮水,最晚不超过24小时。
鹌鹑的饲养管理
1、鹑舍:建造鹑舍光线要微暗,夏季通风要良好,要防止狗、猫、鼠等危害。必须安装照明设备,夜晚须有光照度,以提高母鹑的产蛋率。饲养室内放置育雏笼、肥育笼、种鹑笼及安排孵化间。饲养笼可用竹木,也可用铁制成。笼子底部应制成网状,网孔大小以鹌鹑粪便能漏下为宜,间距大致为1.2cm,网底后高前低,稍带倾斜度,便于母鹌产蛋后滚出。
2、饲料:鹌鹑的饲料,尽量采用纤维少,营养丰富的食品,品种宜多样化。一般由豆饼、鱼粉、玉米面、麦麸、米糠、苜蓿草、白菜、胡罗卜、骨粉、碳酸钙、食盐等组成。还可加一些复合维生素、抗菌素及微量元素,饲料要相对稳定,如需交换要逐渐过度。
3、喂料:鹌鹑喂料方法有二种,一种是喂干料,另设饮水设备。另一种是喂湿料,喂湿料时干料和水比例是夏季1:3、冬季1:2、春季1:2.5。每天喂4次,作到定时、定量、定质供应。9~10周龄的鹌鹑,要做到“能吃多少就给多少”的饲养方法。
4、管理
①分群:雄鹑和雌鹑最好分群饲养,使之定时配种,这样提高种蛋的受精率。若不便分群亦可混合喂养。混养时雄鹑和雌鹑之比为1:3。除留下配种的鹌鹑外,其余雄鹑作肉鹑处理。
②密度:在饲养管理上要注意饲养密度,幼鹑平养密度为100只/1周龄/平米,85只/2周龄/平米,70只/3周龄/平米,50只/4周龄/平米。
③环境:养殖鹌鹑的周边环境要安静,如果受惊忧,会影响母鹑产蛋。
鹌鹑的疾病防治
1、雏白痢
【症状】雏白痢是常见危害大的细菌性传染病,病鹑精神萎靡,粪便呈白色浆糊状。
【防治】在病鹑饲料中添加0.4%磺胺嘧啶或0.1%磺胺喹恶林均有一定效果,笼舍要保持清洁干燥,温度稳定,防止过密拥挤。
2、球虫病
【症状】球虫病为肠道感染所引起的急性流行性疾病,病鹑羽毛松乱,粪便带血。
【防治】可将磺胺甲基嘧啶或磺胺二甲基嘧啶按0.2%的比例拌入饲料或溶于饮水中,连服4~5日即可见效。
3、溃疡性肠炎
【症状】溃疡性肠炎是家养鹌鹑的一种具有高度传染能力的疾病,鹌鹑弓背,双目紧闭,拉稀。
【防治】双氢链霉素、泰乐菌素均为较好的治疗药物,四环素、呋喃类也有一定疗效。
4、白喉病
【症状】白喉病多发生在梅雨季节,病鹑眼肿流泪,食欲不振。
【防治】可将0.1%的二甲氧基嘧啶钠粉拌喂或溶水饮用,同时还应把病鹑的头在0.5%的高锰酸钾溶液中清洗消毒,效果更好。
5、马立克氏病
【症状】马立克氏病也是鹌鹑常发的一种病毒性疾病,病鹑表现为精神不振,瘫痪,贫血,两翅下垂,排绿色稀粪。剖检时常见内脏型,表现为心脏、肺、腺体、胃、肝、肾、睾丸及卵巢出现单个或多个肿瘤。
【防治】马立克氏病无特效药物治疗,以预防为主,对初生鹑皮下注射马立克疫苗效果较好。
6、大肠杆菌病
【症状】大肠杆菌病是由大肠杆菌引起的一种传染病,包括急性败血症、脐炎、气囊炎、肝周炎、肠炎、关节炎、肉芽肿和卵黄性腹膜炎等。
【防治】大肠杆菌病是一种条件性疾病,改善环境是预防该病发生的有效措施。犬肠杆菌主要通过消化道、呼吸道、脐部和皮肤创口感染。杜绝使用腐败变质和受霉菌、大肠杆菌污染的饲料。加强鹌鹑饲养管理,勤刷水槽及饮水器具,使用优质饲料,增强抗病力。
7、石灰脚病
【症状】石灰脚病病原体为突变膝螨,多寄生在鹑胫部和趾部。病鹑胫部和趾部发炎,有炎性渗出物,形成灰白色或黄色结痂。严重时可引起关节肿胀,趾骨变形,行走困难,生长受阻,产蛋下降。
【防治】治疗时可用20%硫磺软膏涂擦患部,每天2次,连用3-5天。也可以用温水洗去胫部和趾部上的痂疲,然后用0.1%敌百虫溶液浸泡4~5分钟。
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2018-09-08 08:50:00