近日,在安徽淮北涡阳县会山食用菌专业合作社里,一个个蘑菇袋就像白白胖胖的婴儿一样,躺在温暖如春的大棚里“睡觉”。“天冷蘑菇长得慢,但肉厚、品质好,营养高。现在一斤蘑菇能卖2元钱,到春节能卖到3元钱。”合作社负责人马会山边摘蘑菇边告诉记者。
马会山年幼时患上了小儿麻痹症,因当初家庭贫困、未能得到有效治疗,落下了残疾。但他身残志坚,依靠食用菌生产技术走上了致富路。
1998年7月,马会山以优异的成绩考取了阜阳农校,成为村里第一个“秀才”。毕业后,他不愿分配工作,毅然返乡种蘑菇。当时,村里人都说他傻,父母亲也极力反对。“我儿子拧得很,只要他喜欢的非干不可。”马会山的母亲韩红英说。马会山利用所学知识,筹集资金建了一个食用菌大棚。经过多少个日夜的辛勤操劳,一朵朵如花瓣一样的蘑菇终于上市了。马会山每天赶集摆摊出售新鲜蘑菇,不到一年时间,就收入8000多元。种蘑菇挖到第一桶金,让马会山一发不可收拾,由原来的一个大棚发展到5个大棚,年收入5万元以上。马会山一家也成了村里的富裕户。他还带动本地十多户农民种植食用菌致富发家。
“经过技术改进,每年种蘑菇可消化各种秸秆10万斤以上。”马会山说,他种植的食用菌全部是绿色食品,销售到本地各大超市、饭店,也可以现场采摘销售。为了更好地发展,马会山今年已经流转土地120亩,实施果树和食用菌套种。“果树不仅给蘑菇遮阴还提供养分,出菇后的菌渣成为果树的有机肥。”
马会山告诉记者:亳州市农委已经多次找他谈扶贫的事,推动马会山的种植食用菌合作社成为当地精准扶贫基地。“我可以生产5000袋食用菌,帮扶一个四口之家的贫困户,让贫困户自己管理、采摘、销售,不需要资金、原材料等投入,直接受益,一年可实现二三万元的收入。利润全部让给贫困户,市农委给我一定的补贴。”说到帮助贫困户尽早脱贫,马会山满怀信心。
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2019-02-19 01:09:00