枝是树冠、树形的重要组成部分,它不但着生叶片和花果,输运水分和养分,也是养分贮藏的重要器官。干粗枝壮是盆树连年结果的重要保障。
有的果树枝条在适宜条件下可产生不定根,如葡萄、柑桔、柠檬、石榴、无花果等常用枝条插播的方法进行繁殖。
枝可分为营养枝(生长枝)和结果枝。只着生叶芽的为营养枝。这种枝一般生长健壮,芽体饱满,可形成树体的骨架。着生花芽或花芽、叶芽有规律混生的为结果枝。结果枝的多少决定着盆树的产量,因此,未结果的树要尽快培育出足够的结果枝,已结果的树,要在养好果的同时,培育好健壮的结果枝,以保证翌年的开花结果。
分枝级次对生长结果有直接影响。分枝级次少的苹果幼树营养生长旺盛,难以成花。通修剪和嫁接措施,增加分枝级次,缓和生长势,是早成花、早结果的重要途径。
芽萌发成枝的能力叫萌芽力。萌芽后能抽生长枝的能力叫成枝力和成支力均强,上盆后当年可形成圆满树形,而山楂二者均弱;同一树种,树龄小成枝力强,树龄大成枝力弱。根据这一特点,在修剪时,对萌芽力和成枝力强的应多疏枝以减少枝条,反之,应多短截以促进发枝,以此来调节树形和枝量。
枝的顶端优势,表现为顶芽或茎尖常常抑制其下侧芽的萌发和生长,顶芽萌发所形成的枝条长势最强,向下依次减弱以至不能萌发。去掉顶芽或尖端,可促进侧芽萌发和侧枝生长,但位于顶端的第一个侧芽仍保持顶端优势。
枝的垂直优势,表现为直立的枝条生长旺盛,斜生的枝条长势变弱、分枝增多;水平或下垂的枝条则生长量少,且分枝明显变短变弱。此外,拉枝后,枝条变曲部位的向上生长的背上枝或背上芽极易萌发徒长。
利用顶端优势和垂直优势,可迅速扩大树冠,有目的地整形造型。但由此而形成的强壮枝常使矮小盆树的树形率乱,尤其对于成型树和已结果树必须严加控制。可采用改变枝条的方向和角度,及时摘心甚至彻底疏除等办法,防止“树上长树”和树势过旺,只长枝叶不见花果等局面。
枝条生长与结果的关系表现为,未结果的树生长旺盛;一旦结果,枝条的生长势即减弱,树冠大小容易控制;过量结果,枝条生长衰弱,短枝比例增加,花枝减少。
枝条生长与砧木的关系也十分紧密。同一树种的同一品种,嫁接在乔化砧木上,其新梢的生长势、生长持续时间、发枝数量、长短枝比例以及花芽的发生均有明显差别。因此,尽管品种相同但其砧木不同,其技术管理措施也应相应不同。
此外,枝的生长与用盆有很大影响。大盆不但营养多,而且根系大,则表现枝条强旺。由于根系的生长与地上部的生长保持一定的平衡,缩小根系体积也有效地控制旺长。用盆越小,枝条的生长越短,枝干的加粗越慢,树冠的大小越容易控制。
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2019-05-25 19:34:00