大约克猪的特点

　　大约克夏猪是英国在18世纪育成的，是世界上著名的瘦肉型猪种，引人中国后经过多年驯化，已经有了较好的适应性。主要优点是生长速度快、饲料报酬高，产仔数多，胴体瘦肉率高，目前引入我国的有英系、法系、加系、美系等大约克猪种。大约克猪种在杂交利用上主要用大约克作母本，长白猪作父本生产长大或大长二元杂交母猪作为规模化猪场的基础母本。在农村也可用大约克作父本与地方母猪进入杂交，生产二元商品猪。