“网络市场可真大,动动手指,粮食就能卖全国。”铁力市年丰乡爱民村农民张洪海,一边摆弄手机,一边打着自己的“小九九”。
“刚开始家里人还经常说我,四十多岁的人了,整天摆弄手机,能当饭吃呀?”一提起前段时间家人的不理解,张洪海就忍不住嘿嘿笑起来,“咋不能当饭吃,我的淘宝网店和微店,刚开张一个多月就卖出6吨多大米。”
一级跳:办厂
说起张洪海,在年丰乡这一片儿可有名了,是大伙儿公认的致富能人,带领60多户农户组建的鲜山水现代农机合作社,打出了自己的有机大米品牌“伊铁金海粮”。
张洪海19岁开始务农,2003年办起了水稻加工厂,延长产业链条,把加工环节的利润,装到了自己的口袋里。
办厂需要投入30万元左右,当时他手里只有10多万,找亲戚朋友凑了20多万。第一年,水稻加工季节,他没白没黑地在厂里摸爬滚打,干了4个月,一天能加工60吨水稻。由于没有自己的销售渠道,只是在家等着客户上门收购,加工一公斤水稻也就赚个一二分钱。到了第二年,还完办厂时借的钱,手里还有了点盈余。
第三年,张洪海自己出去找市场。他平时注意留心,比如跟客户聊天得到的一些零星信息,再加上客户发货地点等等,信息积累的多了,走出去就有了方向。很快在郑州建立了销售点,后来逐渐在北京、河北等地打开了销路,现在已经在全国20个省市建起销售网络。
刚开始,加工销售的水稻都是从周围十里八乡的农民手中零散收购来的,无法保证统一品质。张洪海想,要统一品质,就必须统一生产标准,严格控制生产流程,组建合作社是个很好的出路。
二级跳:办合作社
2010年,张洪海创办了铁力市鲜山水现代农机合作社,最初有15户农民入社。不久合作社的优势就显现出来,规模经营、标准化生产、抱团闯市场……合作社的号召力、凝聚力越来越强,到2015年,成员已发展到60多户,集约种植水田达到330多公顷。
合作社组建之初,就瞄准了有机水稻,发展了5年,到去年有机水稻才发展到66公顷。有机水稻的种植要求高,可是附加值也很高,张洪海算了一笔账,去年合作社66公顷有机水稻,每公顷出产有机大米4500公斤,产量比普通大米少1/3,但是每公斤有机大米价格比普通大米多出4元钱,“咱这价格在市场上是非常低的,主要是品牌认知度还不高,就少赚点。即便这个价格,总体效益也比普通水稻要高出近一倍。”合作社里的成员和张洪海一样,都尝到了有机水稻的甜头,积极性更高了,“今年再增加30公顷。”原来,种植有机水稻不但操作标准高,耕地也需要停止使用农药化肥几年后,经检测土壤中农药化肥的残留降低到符合相应标准后,才能用于种植有机水稻。
三级跳:“互联网+有机农业”
有机大米种出来了,要想卖得好,还不能只走传统销售的老路,怎么才能打开更大的市场?关键时刻,铁力市相关部门的援助之手又伸了出来。
“去年市里组织我们到外地学习,可开了眼了,借助网络打开了更大的销售市场。”铁办市电商办帮助张洪海找了一家电商服务公司,担起网上营销业务,“金海粮品牌集市店”的微店、淘宝网店一起上线,订单从无到有,回头客也越来越多。有消费者跟张洪海交流时说,大米吃着挺好,但是种植加工过程没看到,还有点不放心。张洪海马上联系一家电子商务运营企业,实施有机水稻生产实时物联网监控,消费者远在千里也能全天候监看到生产的每一个细节。
做实时物联网监控,投入17万元,不是笔小钱,可张洪海说,这个钱花的值,“今年还得添置一些大型农机具,已经准备出200万,根据政策国家还能匹配300万,500万的农机具用不了多久就会运到合作社,到那是更是如虎添翼。”
眼瞅着就要春耕生产了,张洪海每天还是不紧不慢,记者一问才知道,备春耕早在春节前就整利索了,就等着农时一到,立马开工呢。
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2019-02-21 11:17:00