鲻梭鱼的苗种生产,包括人工繁殖和苗种培育两大步骤。前者又分为亲鱼培育、催产(人工诱导排卵)、人工授精、人工孵化等过程、后者又分为鱼苗培育和鱼种培育两个过程。
鲻类人工繁殖的研究,早在1930年,意大利即完成鲻鱼的第一次人工产卵,直到近一、二十年来,才引起世界有关国家的普遍重视,并成为国际生物学研究的重要课题。中国、美国、印度、前苏联、日本及以色列都积极进行了大量的试验研究,取得了很大的进展。苗种生产技术已具生产水平,尚有许多理论问题和技术关键,有待进一步研究和探讨。
一、亲鱼培育
培育供催产用的优质亲鱼,是鲻、梭人工繁殖的首要关键,是整个人工繁殖过程的物质基础和前提。只有在亲鱼性腺充分成熟的基础上,再辅以适当的催产措施,人工繁殖才能达到预期的目的。催产剂的作用只在于通过对卵巢等的刺激而促使卵球成熟分裂、滤泡破裂、排卵等一系列的反应。而能否发生这一连串的反应,则取决于卵巢能否接受这种刺激,即决定于催产时卵巢所处成熟状态这个内因。实践证明,只有处于第Ⅳ期末的卵巢,经过一定的水温刺激,才能进入敏感期,才能接受这种外因的刺激。如若亲鱼没有培育好,性腺尚未成熟,或者未进入敏感期,即使再好的催产技术(用高效率、大剂量的催产剂)也无济于事,或者是很不理想。曲此可见,亲鱼培育在人工繁殖过程中的重要作用了。
培养亲鱼,就是要根据鲻、梭鱼性腺发育规律,创造良好的条件,以促使其性腺发育成熟。
(一)亲鱼培育池
1.培育池条件亲鱼培育池无特殊要求,但为了有利于亲鱼的生长、发育和饲养管理,在选择培育池时应尽量注意到:靠近水源,海水和淡水排注方便,可以随时调节水的盐度和改善池塘水质状况;靠近催产基地,环境较安静,便于运输和饲养管理。面积以2一3亩长方形的鱼池为宜,若面积过大,管理不便,捕捞亦困难,且塘大鱼多,分批催产造成一塘多次拉网,易损伤亲鱼,使亲鱼性腺退化。水深1.5m左右,池底平坦,池坡比1:2.5-3,池底应有适量(5-10cm)肥泥层,这样的池塘有利于繁殖基础饵料和捕捞操作。
2.培育池的清整清整亲鱼培育池应每年进行一次,清除敌害动物、细菌和一些水生植物,挖出过多的污泥,改善水质,结合做好池堤整修工作。清整一般在人工繁殖生产结束后进行。亲鱼放养前,再采用鱼藤精、漂自粉、茶籽饼、氨水、生石灰等药物清池(其药物用量可参照对虾清池)。然后以30一40目的筛绢网滤进海水,并施入基肥(化肥或于粪肥),以繁殖基础饵料,供亲鱼所需。也可先抽干池水,除去野杂鱼,施入有机肥料,经曝晒3一5天后、进水肥池。
(二)亲鱼的来源和放养
1.亲鱼来源目前用于人工繁殖的亲鱼有三个来源:一是在秋季或早春从海上采捕自然生长的亲鱼,经过短期强化培育,促使其成熟(如山东、辽宁等地);第二是选自盐度5%以上的半咸水中人工养殖的个体,经1年的专池强化培育,使其发育为成熟亲鱼(如天津、河北);三是于秋未或春初,选自淡水或半咸水(盐度0.5一5.0‰)中的养殖梭鱼,越冬前或越冬后,使盐度逐步过渡到13一18‰,促使其发育成熟(如江苏)。
2.亲鱼运输亲鱼最好就地取材,就地培育,尽量避免远途运输。运输工具有汽车、活水船等。可将亲鱼装在木捅、帆布桶、塑料鱼篓或充氧的尼龙袋中。也可先将鱼放入带孔的尼龙袋内,每袋1尾,然后将鱼和袋一起放人容器的水中,以避免碰撞。运输亲鱼最好应在水温10℃左右时进行,要稀装快运。在运输中要设法保持水质清新,氧气充足,有条件的地方可采用尼龙袋充氧麻醉运输,常用的麻醉药物有喹哪啶、巴比妥纳、乙醚、MS一222。氯醛合水,特丁醇、氯代丁醇、聚乙醛、特戊醇等。
3.亲鱼的选留选择留用的梭鱼,一般雄性的2龄以上,体重0.5一0.75kg,雌鱼为3龄以上,体重1一2kg以上,培育到翌年,即可使用。鲻鱼一般用4一6龄、体重2kg的雌鱼和4龄、体重1.2kg的雄鱼做亲鱼。台湾从海中捕来的亲鱼为4龄左右,体长32-50Cm,体重1.0一2.okg,在淡水池中养的鲻亲鱼应在3龄以上。
一般说来,以选留个体较大的为好,不仅产卵量高,而且后代生长快。但需注意雌雄比例,申于雌雄在外形上鉴别困难,选留时要适当多选些体重0.5-1kg的个体,防止片面选留大个体,造成催产时雄鱼不足。选留的亲鱼要求体质健壮、无伤无病。
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2019-01-16 19:17:00