芽苗菜口感清脆,营养丰富,深受大众喜爱,目前芽苗菜的品种也越来越多样化,那么芽苗菜有多少种?用什么当种子?种植方法有哪些?下面就给大家来做个详细的分享。
一、芽苗菜有多少种?用什么当种子?
1、芽苗菜有多少种?
芽苗菜的种类具体有多少个种类还没有官方统计,但是100多个种类还是有的,而且各大芽苗菜公司还在不断培育新品种。
通常人们对于芽苗菜的理解就是“豆芽菜”,无外乎黄豆芽、绿豆芽,其实这种观点早已经过时了,只是目前大部分的菜市场在进货的时候也考虑到大众的可接受度,因此也还是停留在只售卖这两大类芽苗菜的阶段,个别菜市场也开始卖花生芽苗菜,但是销量总体上不是很乐观。
2、芽苗菜用什么当种子?
至于芽苗菜用什么当种子,自然和其培育的品种优质密不可分的关系。
下面这些菜的种子都是可以做芽苗菜的:
绿豆、黄豆、黑豆、豌豆、相思豆、龙须豆、蚕豆、花生、油葵、松柳、苜蓿、花椒、荞麦、葵花籽、萝卜、菠菜、空心菜等种子都是常见的芽苗菜培育品种。
二、芽苗怎么种?种植方法有哪些?
当然不同品种的芽苗菜在种植的方法上肯定是有差异的,下面就以豆类芽苗菜为例来给大家做个分享。
1、浸种处理
先将豆子用冷水清洗3次左右去掉灰尘和浮渣,然后浸泡2天,种子和用水量的比例可以参考1:3。
2、育苗容器选择及种植
最好是购买专门做豆芽的网格盘和育苗纸,然后用水把育苗纸喷湿,将浸泡好的种子均匀地铺在网格盘的育苗纸上。
如果没有网格盘,用普通的泡沫箱也是可以的,但是要在箱子底部均匀地戳几个孔以便排水和透气。
3、日常管理
在播种后,需要采取以下措施进行芽苗菜的日常管理:
(1)温度:要将芽苗菜没有发芽之前,温度需要控制在18~22℃,出芽后可适当升温,但不宜超过25℃。
(2)浇水:对于芽苗菜来说浇水是非常重要的,具体可以视天气情况来定,温度高,则可以每天浇水3-4次,温度低,则每天浇水1次即可,正常天气保证每天2次左右的浇水频率即可。
(3)光照:不要让芽苗菜接触到太阳直射,最好做遮光处理。
4、芽苗菜的采收
通常芽苗菜能够在出芽1周的样子,大概芽苗菜长到8-10厘米左右就可以采收食用了。
总的来说,芽苗菜是非常适合家庭种植的一种日常蔬菜,感兴趣的朋友们可以马上一试哦!
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2020-11-09 10:57:49