仙人掌的果实有什么作用 仙人掌果的食用方法

大家知道仙人掌类植物都能开花，很多种类只要栽培得当很快就可开花，因此仙人掌是会结果的，那么你知道仙人掌的果实有什么作用吗，食用方法有哪些呢？

仙人掌的果实有什么作用

1.活血消毒

仙人掌果能够促进体内血液循环，让人体内气血正常运行。尤其是在大夏天还有消暑袪火毒的作用，让人们远离燥热，上火，从而拥有健康的身体。

2.祛湿退热

味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

3.保护消化系统

仙人掌果富含维生素以及纤维素等物质，这些物质可以帮助改善消化系统，促进肠道蠕动，并且预防便秘等肠道疾病的发生，同时对减肥也有一定的作用。

4.抗辐射，增强身体免疫力

仙人掌果含有抗氧化物质对电脑辐射有一定的作用。人们服用之后，还能提高身体免疫力，促进大脑以及身体发育。

5.美容养颜

仙人掌果不仅仅美味可口，同时它对肌肤特别有好处。含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。富含抗氧化剂、核黄素和硫胺（维生素B1），是滋润保养肌肤极佳的营养成分。人们经常食用，能够促进肌肤新陈代谢以及活性物质生成，从而让肌肤处于年轻态，达到美白，嫩肤，抗衰老的作用。

仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺，不仅难以采收且生长期漫长而稀少，食用方法可参考以下几种。

1.直接食用。

2.掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳。

3.冰箱冰冻之后食用，口感滑嫩。

4.可以用来炼糖和酿酒。

仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮时要很小心，仙人掌果削皮的方法：

1.工具：一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗。

2.削皮（扒皮儿）：戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。

仙人掌的果实虽然可以食用，但由于它有刺的原因，因此食用时要相当小心，仙人掌果头部分有一枚8角刺，食用之前要小心，轻则嗓子会被割到，尽量不让小孩单独食用，严重会有生命危险。

适合食用人群：

1、适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。

2、适合高血糖，糖尿病患者服用。