浙江衢州市莲藕主栽品种及高产栽培技术

来源:农讯网 作者:农讯网编辑 2024-12-23 我要评论

2024年12月23日更新报导,浙江衢州市莲藕主栽品种及高产栽培技术项目来源:浙江省“三农六方”科技协作计划项目“富硒莲子高产栽培技术研究”。莲藕是衢州市主要水生蔬菜之一,长期以...

FX农业网 12月23日报导。

浙江衢州市莲藕主栽品种及高产栽培技术

项目来源:浙江省“三农六方”科技协作计划项目“富硒莲子高产栽培技术研究”。

莲藕是衢州市主要水生蔬菜之一,长期以来当地主要种植江西无花藕等老品种,由于没有及时提纯复种,品种逐年退化,产量、品质、抗病能力下降,腐败病严重发生,莲藕产业几乎停滞甚至减少。近年来,衢州市农科院相继从金华市农科院引进一批早熟、中熟高产鄂莲系列品种如‘鄂莲6 号’、‘鄂莲7 号’、‘鄂莲9 号’( 巨无霸) 等,还有‘东荷早藕’、‘飘花藕’等品种进行试种推广,通过几年的推广,鄂莲系列等品种已成为当地主栽品种,取得较好的经济效益。

1 栽培品种与特性

1.1 ‘鄂莲7号’

早熟品种。株高110 ~ 130 cm,叶径70 cm左右,花白色。主藕4 ~ 6 节,藕节间为短圆筒形,节间长10 ~ 14 cm,粗8 ~ 10 cm,节间均匀,藕肉厚实,表皮黄白色,单支整藕重2.2 ~ 2.5 kg。6 月下旬~…7 月上旬每667 m2 青荷藕产量1 000 kg 左右,枯荷藕产量1 900 kg 左右。

1.2 ‘鄂莲6号’

中熟品种。株高160 ~ 180 cm,叶近圆形,表面光滑,叶片半径36 cm左右,叶柄粗1.9 cm左右,开花较多,花白色,13 叶左右开始著藕,生育期…125 d 左右,入泥浅。藕节间形状为中短筒形,表皮黄白色,藕头、节间肩部圆钝,节间均匀,主藕6 ~ 7 节,长90 ~ 110 cm,节间长14 ~ 17 cm、粗8 cm,单支整藕重3.5 kg 左右。7 月中旬每667 m2…青荷藕产量1 500 kg 左右,枯荷藕产量2 000 ~…2 500 kg。

1.3 ‘鄂莲9 号’( 巨无霸)

早中熟品种。株高180 cm 左右,叶柄较粗,叶片近圆形、较平展,半径43 cm 左右,叶面粗糙,开花较多,花白色。藕节间中短筒形,表皮黄白色,节间长14 cm 左右,粗8 cm 左右,藕形指数1.6 左右,主藕5 ~ 7 节,单支整藕重4 kg 左右,主藕重…2.4 kg 左右。每667 m2 枯荷藕产量2 500 ~ 3 000 kg。

1.4 ‘东荷早藕’

早熟品种。春藕后栋叶长66 cm 左右;子藕少,主藕长51 cm 左右,平均节间数2.3 个,节间长筒形,长和横径分别为20 cm和6.7 cm左右,淡黄色,表皮光滑,肉质甜脆,适宜炒食或生食。夏藕后栋叶长69 cm 左右;子藕1 ~ 2 支,主藕长62 cm 左右,平均节间数约3.3 个,节间长和横径分别为18 cm和7.5 cm 左右,淡黄色。春藕和夏藕生育期分别为76 d 和75 d。每667 m2 春藕、夏藕产量分别为…1 500 kg 和2 000 kg。

1.5 ‘飘花藕’

早熟品种。叶柄长140 cm,叶椭圆形,叶径…75 cm,花白色带红尖。主藕5 ~ 7 节,长120 ~…150 cm,横径7 ~ 8 cm,单支重5 ~ 6 kg,梢节粗大,入泥深 25 ~ 30 cm,皮淡黄白色。7 月初每667 m2 青荷藕产量1 500 kg 左右,8 月老熟藕产量2 000 kg 左右。

2 大棚两熟双季栽培

2.1 品种选择

选择‘东荷早藕’、‘鄂莲7 号’、‘飘花藕’等早熟品种。

2.2 栽培设施

可选择钢架、竹架大棚,常用有钢架8 m、钢架

6 m 大棚等。

2.3 种藕选择与处理

春藕栽培选用具符合品种特征、顶芽完整、色泽新鲜、无病斑虫损伤、藕身粗壮且具3 节或3 节以上的整藕或子藕。每667 m2 用种量300 ~ 400 kg。栽植前种藕用25% 咪鲜胺EC 500 ~ 800 倍液浸种1 h,或用98% 恶霉灵SP 2 000 倍液浸种3 ~ 5 min,待药液干后栽种。夏藕栽培可选用幼藕作种,降低生产成本。

2.4 定植

衢州市春藕一般在3 月初选晴暖天气移栽,如采取大棚套小棚方式保温可适当提早栽培,种藕要随选随挖随栽,栽时将藕头稍向下斜插10 ~ 15 cm,藕梢翘露泥面,与土面呈20°左右夹角。大棚莲藕采取高密度栽培,行株距为1 ~ 1.5 m×0.8 ~ 1 m,每667 m2 用种量400 ~ 500 kg。夏藕在春藕采挖时随挖随种。

2.5 温度管理

春藕前期浮叶期以密封保温为主,一般不揭膜,如遇寒流适当灌水保温。立叶展开后适当通风。晴热天气,棚内温度高于35℃,应及时通风,防止高温伤苗。第2 片立叶展开期,每天打开两头棚膜通风炼苗。第3 片立叶展开后,随着外界气温升高,白天打开一侧薄膜通风降温,傍晚封膜保温。4 月中旬气温稳定在20℃以上后揭除薄膜。夏藕在移栽前期气温高,可利用萍类遮光隔热,防止水温偏高,同时可抑制杂草生长。

2.6 水肥管理

春藕定植期至萌芽阶段水层保持在3 ~ 5 cm,抽生立叶至封行前5 ~ 10 cm, 封行至结藕期10 ~ 20 cm,结藕期5 ~ 10 cm。5 月下旬控水控长,促进新藕膨大。夏藕栽植初期遇35℃以上高温天气时,要灌深水进行保护,以防烫芽,促进幼苗早生快发。越冬期间保持水深10 cm 以上。春藕一般追肥3 次,第1 次在立叶1 ~ 2 片时,每667 m2 施尿素15 ~ 20 kg;第2 次在封行前,每667 m2 施复合肥20 ~ 25 kg;第3 次在终止叶出现时,每667 m2 施复合肥20 ~ 30 kg、硫酸钾5 ~…10 kg,施肥前放浅田水,让肥料吸入土中,再灌水恢复至原水位,施肥要选择晴朗无风天气,切忌在中午进行。夏藕在移栽后及时追施复合肥 50 kg。

2.7 病虫害防治

主要病害有疫病、褐斑病、腐败病。疫病,发病初期可用64% 恶霜锰锌WP 600 倍、72% 霜脲锰锌WP 800 倍液等防治。褐斑病,发病初期用50% 代森锰锌WP 500 倍、30% 苯醚甲环唑EC 1 500 倍、50% 咪鲜胺锰盐WP 1 500 倍液等防治。腐败病,少量发生时,及时拔除病株,带出田外销毁,并在病穴及其周围撒施生石灰;药剂可用98% 恶霉灵SP …3 000 倍、30% 苯醚甲环唑EC 1 500 倍、50% 咪鲜胺锰盐WP 1 500 倍液等防治,也可用以上药剂拌成药土分别在1 ~ 2 片立叶期、5 ~ 6 片立叶期全田撒施。主要虫害有蚜虫、斜纹夜蛾。蚜虫,可用70% 艾美乐EC 4 000 倍、10% 烯啶虫胺AS 2 000 倍液等交替防治;斜纹夜蛾,在卵孵化盛期至1、2 龄幼虫高峰期,可用5% 美除EC 1 000 倍、20% 氯虫苯甲酰胺SC 2 000 倍液等交替防治。

2.8 适时采收

春藕在5 月下旬~ 6 月中旬,当田间出现许多终止叶时采收。夏藕在8 月中、下旬开始采收。作老藕采收的,采收期可延至来年4 月上旬。

3 露地栽培

3.1 品种选择

早熟、中熟高产鄂莲系列品种如‘鄂莲6 号’、‘鄂莲7 号’、‘鄂莲9 号’( 巨无霸) 等,还有‘飘花藕’、‘东荷早藕’等品种。

3.2 选地整地

严格选地,田块要求水源充足、排灌两便、有机质丰富、土质松软。莲藕定植前10 ~ 15 d 灌水翻耕,每667 m2 施腐熟有机肥2 000 ~ 2 500 kg、生石灰75 kg、复合肥50 kg、过磷酸钙50 kg、硫酸锌…2 kg、硼砂2 kg,然后耕耙平整。

3.3 定植

定植前种藕选择和处理可参照大棚栽培。3 月中下旬~ 4 月上旬定植,行株距1.5 ~ 2 m×1 m,每667 m2 种植300 ~ 400 穴,每穴排放整藕1 支或子藕2 支。栽植时四周边行藕头一律朝向田内,至田中间藕头相对时,加大行距。

3.4 中耕除草

种藕栽植15 d 后中耕除草1 次。杂草多时,间隔10 d 除草1 次,荷叶封行后停止中耕除草。除草时要浅水操作,同时应注意在卷叶的两侧进行,勿踏伤藕鞭,可将除掉的杂草、枯萎的浮叶塞入泥中作为肥料。

3.5 转藕梢

当卷叶离田边1 m 时,为防止藕梢穿越田埂,随时将靠近田埂的藕梢向田内拨转,在生长盛期每隔2 ~ 3 d 转梢1 次。转藕梢应在午后进行,以免折断。

3.6 水肥管理

可参照大棚栽培。

3.7 病虫害防治可参照大棚栽培。

3.8 适时采收

早熟品种6 月下旬~ 7 月中旬采收;中熟品种7 月…中旬始收,8 月中旬前采收结束。




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2018-06-22 09:49:00

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