黄金梨栽培技术规程

　　梨是贵阳市乌当区主宰果树品种之一，全区梨园面积约0.23万hm2。品种主要以日本梨系统为主，如长石郎、今春秋、湘南等。近年该区北部乡镇引种黄金梨获得成功,为此笔者认为“双的果园”改造和新果园发展主栽品种应以黄金梨为主。笔者对黄金梨的栽培管理技术进行了总结，以期为规范今后的开发和管理提供较为科学的栽培管理技术规程。

　　1　品种特性殛经济价值

　　1.1　品种特性　黄金梨属砂梨系统，是韩国20世纪80年代初由新高x20世纪杂交育成，并于1984年命名。果实圆形或长圆形，果皮黄绿色．套袋后金黄色，果皮薄、美观，平均单果重350g，肉质细嫩，汁多昧甜，可溶性固性物含量达15％以上，是砂梨系统中含糖量最高、口感极佳的品种。自然储藏期约30d，在该区北部乡镇8月底至9月初成熟。黄金梨以短果枝结果为主，枝条长势比日本梨系统稍弱，成枝率较低，其他特性和砂梨系统的品种相同。

　　1.2　经济价值　3－4年生果园，单株产量可达9kg，产值90元／株。该品种深受广大消费者欢迎，具有较高的推广价值和经济价值。

　　2　环境条件要求

　　黄金梨耐高温、耐多湿，抗寒力较弱。但在花期于降霜寒冷和低温阴雨的环境中极易冻伤花器，从而防碍授粉授精，导致减产。对土壤要求不太严格，沙粘土均可栽植，以土壤深厚、肥沃、排水良好的沙壤土为最佳。如果过于干燥或施肥不足，会阻碍枝梢和果实的生长发育以及花芽的形成。为了抑制树势生长过旺，促使多生花芽，尽可能选择排水良好的土壤种植黄金梨。

　　3　主要栽培管理技术

　　3.1　建园定植

　　3.1.1　平地种植。栽植黄金梨应注意排水，最好是挖条沟定植，株间不存在隔墙，沟长根据地形而定，沟宽1－1.2m，深60－80cm。挖沟方法为表肥土与底土各放一边。定植树苗时将表肥土与各种肥料混合后回人底层，果苗栽好后表面回填底土，逐年改土熟化。

　　3.1.2　坡土种植。对于缓坡土，坡土种植因地形而异，按行株距定植。对于坡度较大的坡土，为了保持果园水土，先加工成简易水平梯土，再按要求的株距定植果苗。植树坑的规格为坑深60－80cm，坑底径80cm，口径100cm，打坑时仍将表肥土与底土分开放置。

　　3.1.3　株行距。提倡合理密植，适时移栽，从而提高早期产量。按2m×3m栽植，其密度为165株／hm2；按1.5m×3m栽植，其密度为2220株／h2；按2.5m×3m栽植，其密度为1.335株hm2；按2.5mx4m栽植，其密度为1005株hm2；按3mx3m栽植，其密度为1110株／hm2。

　　3.1.4　底肥要求。回填时施入腐熟的有机肥(农家肥)每公顷2.25万3万kg、过磷酸钙750kg、硫酸钾复合肥450kg、硫酸亚铁300kg、硼砂750kg，与土拌均，将表土填入低层，回填至地表20cm，灌水沉实栽植沟或栽植穴。

　　3.1.5　授粉品种。根据近几年的观察，黄金梨的花期与湘南长石郎一致。授粉品种以湘南为佳，每公顷可安排30－45株。

　　3.1.6　定植时间。定植分冬栽和春栽。冬栽时间从梨树苗木落叶至春节前；春栽从春节后至发芽前，提倡进行冬栽(因为冬栽有利于提高成活率，促进根系新生)。

　　3.1.7　苗木质量要求。以一年生、无病毒、健壮清秀根系发达的苗木为好。地径处粗0.9－1.2cm，株高80cm。栽前需清水浸泡根系12h左右，再用生根粉浸泡10min。

　　3.2　幼龄果园管理技术

　　3.2.1　定干。栽植后立即定干。定干高度为45cm，第2年选一中心枝，距地面70－80cm饱满芽处短截，分2年完成定干任务。

　　3.2.2　刻芽。黄金梨品种成枝力较低，刻芽是为了促使抽发较多的长枝，以利于冬季整形修剪。刻芽方法是在春季芽萌动前用小钢锯条从剪口下第3芽开始，在芽的上方0.5－1cm处横割一刀，深达木质部，向下连续刻3－4个芽，或用“抽枝宝”点芽，效果亦佳。

　　3.2.3　肥水管理。幼林果园可较快形成树冠，以叶幕为主。此时应加强果园的肥水管理，满足树体对水分的需求。每年5月中旬、6月中下旬、8月上中旬分别进行3次追肥。前期以氮肥为主，磷钾肥为辅，后期以磷、钾肥为主，氮磷钾肥配合，每次追施尿素0.1－0.2kg／株以促使其生长，追肥要结合灌水进行。在喷药时应结合进行叶面追肥3－4次，通常使用的叶面肥料有0.2％－0.3％的尿素液、0.3％的磷酸二氯钾和0.2％－0.3％的硼砂。

　　3.2.4　整形与拉枝。黄金梨树型以三主枝开心形为主。①整形。第1年应采用矮定干，干高40cm左右。即第1年40cm左右定干，促发3－4个新梢，6月底至7月上旬绑缚于竹竿上，其与主干垂直角度为60－70°，促其形成花芽，使来年结果。冬季修剪时在其中心枝上按定干高度70－80cm处短截，来年时对剪口下3－4芽处进行刻芽，以促其抽生长枝。6月底至7月上旬按第1年方法拉枝，冬剪应按不同方位选留3个主枝，适度短截，其余做辅养处理，当主枝、侧枝形成一定产量时，可将主枝下面的裙枝视情况逐年疏除，这样树体的营养生长与生殖生长即可有机结合。在每个主枝上选留3－4个侧枝，侧枝与主枝的夹角为45°。这种树形基本可以保持主枝的顶端优势，维持主、侧枝的从属关系。②拉枝。6月中下旬花芽开始分化，6月下旬至7月上旬，对于生长旺盛的长条，可用竹竿绑缚拉枝开角，主枝开角60°，辅养枝70°，促使花芽分化，以利于形成花芽，促进短果枝群的形成。