柑橘种植技术与管理技术

柑橘种植技术与管理技术

1 柑橘种植中存在的主要问题

1.1 种植面积小

柑橘种植是农业经济重要的组成部分，提高柑橘的产量便可增加经济收益。而与柑橘产量休戚相关的便是柑橘的种植面积。当前，我国的大多数果园都是继承过去家庭联产承包的土地，所以种植面积比较小，并且种植技术也不高，以致种植柑橘的经济效益逐渐下降。目前，许多柑橘种植户都坐等著征地赔偿这一捷径，没有花费过多的热情在柑橘种植上。在国家的大环境下，大多数农业企业和柑橘专业合作社等都希望扩大柑橘种植面积，但橘园沿袭至今的粗放式经营是一大阻碍，并且这一经营方式也给柑橘的规模化经营增加了难度。

1.2 生产成本高

大片的柑橘种植需要大量的肥料、农药、劳动力等，而柑橘的价格却十分低廉。由于新政策的出台，农业劳动力和农资价格不断上涨，而柑橘的售价却处于逐年下跌的状态，导致果农获得的经济效益不断降低，还有入不敷出的可能，阻碍了柑橘种植产业的发展。

1.3 难以制定科学的栽培管理方案

目前的柑橘种植行业中，大多是中小规模，并且生产上的粗放式经营模式影响了柑橘种植质量的提升和规模的扩大。同时，柑橘种植需要以正确科学栽培技术为指导，但目前这方面的技术还比较匮乏，导致施肥、除草、抗旱、防虫等养护技术工作没有做到位，影响柑橘产量的提高。

1.4 没有掌握柑橘大枝修剪技术

柑橘大枝修剪技术以顶端优势理论为基础，合理修剪橘树过密的枝条。果树枝叶过多会导致果实产量和质量降低，所以需要及时、合理的修剪。此项技术是修剪除树冠外的影响光照的过密侧枝，使树冠蓬勃生长，并且使果树适量成花、结果而不削弱树势。近年来，劳动力缺乏、昂贵，柑橘种植成本增加，没有掌握科学完善的柑橘修剪技术，阻碍了柑橘产量的提高。

2 柑橘种植技术与管理策略

2.1 育苗

苗木是树体的基础，根系发达，主根直，无检疫性病害和常见病害的健康壮苗是培育健康树体的起点。容器育苗和嫁接育苗都比较常见。容器育苗有多种特点，例如：可按要求随意配置培养土，并且多数选用成本低廉的谷壳、河沙和泥炭三种材料来配置培养土；容器育苗培育时间短，只需要一年半左右的时间；育苗的根系发达，主根直，可带土移栽，育苗强劲发达的根系在轻质透气的培养土可以蓬勃生长，并且主根垂直的育苗可以更好地存活；容易控制病虫害。容器苗是在各自的培养器中培养，所以病毒不可能通过土壤传播。柑橘嫁接育苗常用单芽腹接法、单芽切接法等。选用单芽枝进行接穗，并且在接后用塑料薄膜包扎所有剪口、界面，露出接芽。腹接需要在砧木距地面10～15cm处从上至下切一个深达木质部的宽切口，然后插入接穗，并用塑料薄膜包扎。嫁接成活后，要在春季萌芽和嫁接苗抽发时进行两次剪砧，而且需要两次解膜。

2.2 建园

水是植物进行光合作用的重要成分，所以柑橘需要近水种植。建桔园也需要建在近水处，并且还要建在海拔较低、无冻害和检疫性病虫害的地方。柑橘树在土层深厚、排水良好、地下水位低的地方均能茁壮生长。在苗木种植的同时需要先营造防风林，为柑橘树的生长提供良好的环境。树种应选用珊瑚树、石楠等防寒的常绿树种。秋天种植柑橘苗木，需要在严寒来临前一个月结束，并且要全面做好灌水、培土等防寒工作。

建园有助于标准果园的形成，先进的种植技术和生产管理技术是提高柑橘经济效益的关键。农业是我国国民经济的重要组成部分，故而农业经济被逐渐重视。当前，我国发明的许多与人方便的农业设施机械，在农业生产中都得到广泛的运用。而在柑橘种植中，农业机械可以减轻劳动力的负担，提高工作效率。

2.3 修剪和抹芽控梢

种植柑橘的前三年，适宜培养橘树的骨干枝，即树冠的培养，而对幼树的修剪主要以轻剪为主。各骨干枝的延长枝要按要求截短，并且修剪病虫枯枝，减少病虫传播。这段时间要修剪出现的花蕾，不使挂果，减少花蕾和果实对树体养分的消耗。或于秋末冬初柑橘花芽分化前喷赤霉素，次年即可基本无花。不同季节需进行不同的整形修剪方式，如：夏季进行摘心处理，预防树势生长过于旺盛；春秋季剪除细小枝、纤弱枝、重登枝，并且剪掉过于密集的橘树的主枝，使橘树得到充分的光照。

当柑橘结果时，不仅需要及时修剪干枯枝、细弱枝、密生枝和徒长枝外，对结果的母枝也应根据具体情况进行适当地修剪，以平衡结果和生长的矛盾。

柑橘生长中为减少养分消耗，需经常进行修剪和抹芽控梢的工作。对丛生密集的枝梢按“五去二，三去二”的标准，抹除太弱、太强的枝，保留健壮的中庸枝，去密留稀，使养分集中，枝条分布均匀，生长健壮。随后要进行土肥水管理、保花保果、病虫害防治等一系列工作。

2.4 土肥水管理

正常结果的柑橘树都有良好的根系，所以让根系处在适宜的环境中十分必要。如果柑橘园在丘陵和山地，要经常翻土，让土壤疏松透气，易于根系深入土层，以达到防冻的效果。柑橘园可采用间种和生草来提升土壤肥力，并且还可以提高土地利用率。在夏季用稻草、绿肥等覆盖柑橘树盘，保持土壤湿润，可以保证橘树顺利度过夏天。对土壤也有具体的要求，橘园的土壤应具有良好的肥力，具有适宜的酸碱度和有机质。

众所周知，肥料对柑橘来说必不可少，而盛果期的橘树一年一般需要施肥三到四次。一次是采后肥，作为基肥在10～11月间施入。采收较晚的中熟品种，可在采果前一周施用。此时，肥料给予树体可以贮藏的营养，并且增强抗寒能力和恢复树势。现在常用的肥料以人类粪、猪牛羊粪及饼肥为主，也可加入速效化肥。一次是催芽肥，在天气转暖的春季、柑橘萌芽前1～2周施入，可以延迟老叶脱落，使橘树健壮生长，提高结果率。一次是壮果肥，在生理落果停止后的7月份施入。施肥期要适宜，不能过迟，施肥过迟，肥料会达不到最好的效果。肥料种类主要是氮磷钾三种要素相配合。在生产种植柑橘时，应使用含好氧菌和厌氧菌的肥料，如美国微生物肥。美国微生物肥能良好分解土壤内的有害物质，使土壤中的农业残留下降，增加橘树的存活率。

2.5 病虫害防治

在不同的时间段里，柑橘树病虫害防治需采用不同的方法。例如：（1）在12～2月主要防治越冬幼虫。防治方法是修剪枯枝、病虫枝；进行冬耕，消灭土壤中的害虫；以药剂用石灰：水：盐=1：10：少量的比例刷白柑橘树干。（2）三月是花蕾期和初花期，主要防治花蕾蛆、红黄蜘蛛、花蓟马等害虫。在柑橘现花蕾时就需要进行地面喷药；当花蕾由青色转为白色时，进行树冠喷药；喷的农药需选用兼治螨虫和蚜虫的药。（3）四月是盛花期和谢花期，要注意防治天牛、蚜虫、吉丁虫、卷叶虫等。主要的方法是捕杀吉丁虫和天牛的幼虫，从根源防治，斩草除根；施放奥洲瓢虫、捕食螨、寄生蜂等，进行生物防治。（4）五月是幼果期，需防治天行、橘大实蝇、蚜虫等，主要以捕杀幼虫、成虫和喷药防治为主。

3 种植效益与评价

在先进的柑橘种植技术的支持下，柑橘的种植效益非常可观。目前，我国已培育出许多优良的柑橘品种，并且优良品种的柑橘的需求量也不断上升，因此柑橘也带来了极高的经济效益。虽然目前的柑橘种植技术还不够完善，但随着我国科学技术的发展，柑橘种植技术也有所提升，所以柑橘的产量也有所提高。并且现在的柑橘进行商品化处理后，就能够进行出口贸易交易，创造财富。不断提升种植技术和提出适宜的管理策略，柑橘种植会成为我国农业经济的一大巨头。

总之，柑橘种植目前也是农业的一个重要组成部分。科学实施柑橘种植管理技术，需要优选园地、科学施肥、有效地整形修剪、优化田内间作。柑橘的种植和管理涉及到多方面的细节，我们需要重视柑橘种植和管理中的所有细节，这样才能提高柑橘种植的产量，促进柑橘产业的发展。