决战学校餐桌!台湾首次由民间开办的全国性学校午餐竞赛21日盛大举行,希望选出兼顾食品安全、营养均衡、美观又美味的校园午餐(得奖名单于文末),最后由新北市秀峰国小夺下冠军殊荣,餐点富含汐止在地的饮食特色,调味清淡、保留食物原味,加上食材运用可行性高,主打使用经济实惠的食材做出五星级的料理飨宴,获得评审的一致肯定。
大享食育协会筹备处秘书长黄嘉琳表示,“很开心比赛受到很多人的关注与肯定,今年只是个开始,全国学校午餐大赛一定会持续举办下去。”期盼透过行动,累积改变台湾校园午餐的力量。
得奖名单:
竞赛组-
【冠军】
新北市秀峰国小
【亚军】
新北市统鲜食品
【季军】
高雄市明德国小
【国际评审奖】
台中市育英国中
台南市新南国小
【儿童评审奖】
台中市清水国小
桃园市沅益食品
【食育教学卓越奖】
新北市秀峰国小
宜兰县北成国小
彰化县鹿东国小
【入围奖】
彰化县冠成食品
发表组-
【特优】
彰化县南镇国小
【优等】
台中市玉美研究
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2018-10-23 05:09:00