韭菜怎么过冬

韭菜别名丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜等，它的叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。那么韭菜怎么过冬呢？

一、韭菜怎么过冬

入冬前将最后一茬韭菜收割完后，用适量的土将韭菜的根部埋好，随后再用一些稻草或牛粪，覆盖在土层上，具有很好的保温效果。来年春天韭菜就会重新发芽。

二、如何种植韭菜

1.温度

韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

2.光照

韭菜需要中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

3.水分

韭菜适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%

4.土壤营养

韭菜对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力强。

三、韭菜的功效与作用

1.韭菜中含有大量挥发精油和硫化物，这些物质具有疏肝理气，增强消化功能，增进食欲，暖胃健脾的作用。

2.韭菜中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能起到促进肠胃蠕动、保护肠道黏膜及软化粪便的作用。

3.韭菜含大蒜素，有散淤活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

韭菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等，还含有大量的硫代丙烯，蒜素和膳食纤维。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 手冲咖啡和咖啡机区别 耶加雪菲 手磨咖啡 咖啡豆 精品咖啡豆 花魁咖啡 云南咖啡 瑰夏咖啡 咖啡 咖啡网 手冲咖啡和咖啡机区别 耶加雪菲 手磨咖啡 咖啡豆 精品咖啡豆 花魁咖啡 云南咖啡 瑰夏咖啡 咖啡 咖啡网

转载请注明出处。

2020-11-08 19:33:26