糖尿病：夏天控糖有法宝，红绿棕三色蔬菜

烈日当头，全国大部分地区都进入了炎炎夏日。因为天气原因，医院里复查的糖尿病患者又急剧增多了。

这时，内分泌科的主治医师纷纷发声，指出要想控制血糖，除了药物治疗，日常的“食疗”也很关键。今天，我们为大家推荐的3种颜色的食物，既是大家在夏日厨房里常见的食物，又是控制血糖的法宝。

红色控糖法宝：西红柿

夏季是西红柿大量上市的时候，然而许多人并不知道，其实西红柿也具有降血糖的作用。西红柿的番茄红素能抗氧化，促进胰岛细胞的功能恢复，也有辅助降糖的作用。再加上其升糖指数较低，富含膳食纤维，是夏季糖尿病患者们很好的选择。

绿色控糖法宝：苦瓜

许多糖尿病患者都知道，吃苦瓜对糖尿病的治疗有帮助。这是因为，苦瓜中含有苦瓜素，是一种水溶性物质，可增加胰岛素的敏感性，减少高胰岛素血症的发生，能起到降糖的作用。所以糖尿病患者夏季不妨多吃点苦瓜，比如清晨起床后，在餐前半小时可以用鲜苦瓜250克榨汁饮用，每天1次。由于苦瓜偏凉性，胃肠功能不太好的患者可煮粥喝，同时放入生姜，祛寒性。

棕色控糖法宝：肉桂

在我国传统医学当中，肉桂也被称为“上药”，它性质温和，人们可以十分放心地在调味中使用它。肉桂能够重新恢复糖尿病人脂肪细胞对于胰岛素的反应能力，促进血液中葡萄糖的转移和利用，从而降低血液中的糖分含量。然而，肉桂的食用也是有讲究的，为了安全起见，大家食用中科院专利技术提取的肉桂化糖方是最为稳妥的选择。

总而言之，人体的血糖水平随着季节的变化而波动，夏季人们出汗多，身体代谢快，加上胃口不好，吃得少，血糖波动较小，糖友们一定要把握这个控制血糖的最佳时机。

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