黄鹌菜为越年生草本。以种子繁殖。秋季发芽出苗,以幼苗越冬,来年返青营养生长,4~9月开花、结果。种子边成熟边脱落,借冠毛随风传播。黄鹌菜有清热,解毒,消肿,止痛等功效。还能治感冒,咽痛,乳腺癌,结膜癌,疮疖,尿路感染,白带,风湿关节炎等功效。
生于水田边、溪边或湿润草地上,海拔2000米以下。半枝莲喜温暖气候和湿润、半阴的环境。对土壤要求不严,栽培以土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土或腐殖质壤土为好。土壤粘重和低洼易积水的地块不宜种。其常野生于丘陵和平坦地区的田边或溪沟旁。喜比较湿润的环境,过于干燥的地区生长不良。半枝莲,具有清热解毒、活血祛瘀、消肿止痛、抗癌等功能。性寒味酸,全草含多种维生素、微量元素及氨基酸等成分。有凉血解毒,散瘀止痛,消肿和清热利湿之功效。
本品有鲜黄瓜清香味道,含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,是著名的山野菜。药用价值和蕨菜相同。黄瓜香被誉为“野菜中的极品”,也叫做长寿菜,不仅营养高,还可入药,有很高的药用价值,具有清热解毒、减肥瘦身、润肠健胃、清热祛火、美白肌肤、抗衰老等功效。
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2018-05-28 16:49:00