我国板栗需肥特点以及优产施肥技术、时间

板栗素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。那么我国板栗需肥特点以及优产施肥技术、时间是怎样要求的？板栗需肥较多，尤其是需要较多的氮和钾，在板栗开花结果期还需要较高的硼。

板栗需肥特点

板栗一生对氮、磷、钾的吸收随生长期而变化。氮在根系活动至萌芽前开始吸收，新梢生长和开花结果期不断增加，果实膨大期（约7～9月）吸收最多，采果后迅速下降。磷的吸收全年较平衡，以开花至采收期稍高，落叶前几乎停止吸收。钾在开花前（约6月份以前）吸收较少，开花以后（7月）急剧增加，果实膨大期至采收期内吸收最多，是极易发生缺钾的时期，采后吸钾量迅速降低。近年发现板栗对镁敏感，需求量大，尤其是果实发育期，缺镁相当普遍，要注意镁肥施用。

板栗施肥技术

板栗根系发达，而且新根普遍有外生菌根，在土壤pH5.5～7.0、立地条件良好时菌根多，能提高板栗对水分和磷、钙养分的吸收，施肥时应考虑这一特点。板栗施肥以基肥为主，分期追肥，并结合施用叶面肥。

据研究，产量为400～500千克栗实的山地栗园，每667平方米需施氮22千克、磷26千克、钾29千克。其中，基肥占2/3、追肥占1/3。基肥在晚秋结合深翻，在树冠下环状开沟施入。追肥可在发芽前和果实膨大期两次施用，其中以果实膨大期为主。追肥时结合浇水，可提高效果。根据在一些丰产栗园的实践，生长期施用镁肥和喷施叶面肥料有良好效果。镁肥在果树膨大期施用，每株树用硫酸镁0.1～0.5千克，开沟对水浇施。在新梢生长期，果实膨大以及采后，喷施0.5%尿素和0.25%磷酸二氢钾，对促进新梢生长，果实膨大以及采后树势恢复有良好作用。在花期喷0.2%硼砂溶液能提高板栗坐果率，降低空棚率，可明显提高产量和品质。

品种分类

我国地域辽阔，生态条件差异很大，形成了为数众多的板栗品种资源。全国板栗品种已被命名的不下300余个，但大体上可分为二大品种类型，即北方栗和南方栗。

一、北方栗

主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区。包括河北，北京，河南北部，山东，陕西，甘肃部分地区及江苏北部。其特点是果形少，单粒平均重10克左右；肉质糯性，含糖量高达20%左右；果肉含淀粉量低，蛋白质含量高；果皮色泽较深，有光泽；香味浓，涩皮易剥离，适于炒食，称糖炒栗子。

二、南方栗

主要分布在江苏，浙江，安徽，湖北，湖南，河南南部。这一地区，高温多雨，板栗坚果果形大，单粒平均重15克左右，最大可达25克，但含糖量低，淀粉含理较高，肉质偏粳性，多用作菜栗。我国南北板栗品种很多，且南方和北方品种群特征及特性方面有差异。一般南方品种群品质不及北方品种好，肉质偏粳性，适用于炒菜，又称为菜栗。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 咖啡网 咖啡豆 耶加雪菲 花魁咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡 手磨咖啡 咖啡 精品咖啡豆 云南咖啡 咖啡网 咖啡豆 耶加雪菲 花魁咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡 手磨咖啡 咖啡 精品咖啡豆 云南咖啡

转载请注明出处。

2020-11-09 11:23:31