大棚草莓怎样种植？草莓的大棚种植技术介绍

草莓属蔷薇科，多年生草本植物，在世界小浆果生产中，草莓荣居首位，草莓是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物，下面小编就简要的为大家介绍一下大棚草莓怎样种植吧！

1、选用适宜品种或者不同品种混栽：选用低温条件下开花多、花粉量大、果实大而整齐、着色好、酸味淡、畸形果少的丰香、明宝等品种。秋香、宝交早生、全明星等品种花粉少、畸形果发生较多，应配植春香、达娜等品种作授粉株，以利于授粉受精，减少畸形果，提高大果率。

2、选用无病壮苗：无病壮苗根系发达，抗病能力强，生产出的草莓个大、产量高、品质优。

3、施足优质基肥：增施优质腐熟农家肥，可以为草莓生长、花芽分化、开花坐果和果实发育提供充足的养分，增大果个，提高果实含糖量和着色度。每亩基施腐熟鸡粪2000公斤，沟施与撒施相结合。

4、实行轮作，避免重茬：实行轮作能提高草莓的抗病能力，减少畸形果和病虫果数量。可以充分利用棚与棚之间的空地循环轮作。

5、增加光照：草莓开花前2周至开花期光照不足，会影响授粉受精，产生畸形果。果实着色期光照不足，会导致果实味淡、色泽差。在保证棚内温度的前提下，加盖的草苫应尽量早揭晚盖。大棚内北侧挂反光幕，利用反射光增加光照。阴雨天或雪天，可用白炽灯照明补光。

6、起垄栽培和地膜覆盖：起垄栽培可以减少果实与棚膜滴水接触，增强阳光对果实的照射，减轻灰霉病发生，促进果实着色。地膜覆盖能提高地温，降低空气湿度，避免果实直接与土壤接触，有利于保持果面清洁。

7、严格控制温度：适宜的棚温为开花期白天22-25℃、夜间8-10℃，果实膨大期白天20-24℃、夜间6-10℃。棚内温度过高会缩短果实发育期，使果实变小。

8、适量浇水追肥：开花结果期适量浇水，宜采用滴灌。花期水分不足，会导致授粉受精不良，产生畸形果。果实膨大期水分不足，会影响果实膨大。开花结果期应连续喷施0．3％磷酸二氢钾溶液3-4次。

9、辅助授粉：授粉受精不良是产生畸形果的根本原因，利用蜜蜂辅助授粉可以有效减少畸形果产生。一般在开花期每个大棚放1箱蜂传粉。

10、及时防治病虫害：草莓开花期间喷药易诱发畸形果。如果花期发生病虫害，应在开花少的时期喷药，喷药前将蜂箱搬出大棚，施药后1周再移回大棚。

大棚草莓怎么种植？大棚草莓的种植技术要点

近年来，随着设施农业的发展，大棚草莓的种植面积也在不断扩大。而在大棚草莓的种植过程中，为了增加草莓的产量和品质，提高经济效益，做好肥水管理、防畸形果、防早蕾早花等工作十分重要。那么，大棚草莓怎么种植？下面就为大家介绍大棚草莓的种植技术要点，一起来看看吧。

图：大棚草莓种植

一、适时扣棚保温

一般当气温降至5℃以下时，就应及时在草莓栽培畦上扣上半圆形小拱棚，上覆无色塑料薄膜。扣棚初期要注意通风，防止棚内超过30℃，尤其是晴天无云、日光强的中午前后，更应防止高温灼苗。另外，当棚内最低气温在5℃上下时，夜晚应在棚膜上覆盖纸被或草苫保温，白天日出后及时揭去，以增加日光照射，提高棚内温度，谨防冻害或沤根。进入数九寒天，棚内最高温度若处于10℃以下时，白天也不要揭去覆盖的保温材料，以利草莓安全越冬。“五九”、“六九”天以后，外界气温稳定在0℃以上时，可以在白天日出后揭去纸被或草苫，但在傍晚日落前要及时盖上，以保持拱棚内有较高的温度。当小拱棚内温度夜间也稳定保持在5℃以上时，即可除去覆盖物，并随时注意天气变化，及时通风防止高温危害。

二、防早蕾早花

大棚草莓生产过程中，容易发生植株早现蕾、早开花现象。这种现象发生过多，会严重影响草莓的产量和质量。大棚草莓发生早蕾、早花现象与以下因素有关。一是与品种特性有关。花芽容易分化、休眠较浅的品种，如丽红、秋香等，休眠时间仅需50小时左右，休眠期所需低温量较少，容易出现早蕾现象。二是与肥料、假植影响引起花芽过早分化有关。一方面，在育苗至花芽分化前，如氮素吸收较少，草莓花芽分化往往提早发生；另一方面，如果假植时间过晚，假植苗过小，或形成老化苗，或假植床上土壤过干或过湿，肥料不足，均可使草莓花芽过早分化。这些都会造成定植后草莓发生早蕾早花现象。为防止草莓早蕾早花，生产中应做到以下几点：一是选择合适的品种。大棚栽培应选择休眠较浅的品种。如果选择休眠性较强的品种，保温覆盖不宜过早。二是育苗过程中，合理施肥，加强管理，培育壮苗。通过去老叶、去花序、理顺匍匐茎、喷施赤霉素等措施，加强对母株的管理，生产出优质壮苗。三是扣棚后注意控制温度。棚内温度白天控制在25℃以下，夜晚控制在0℃以上。严冬时通过大棚内套小棚，加厚覆盖，架设风障等保温措施，保证草莓正常发育。对已经发生早蕾早花的植株，及时摘除花蕾，加强肥水管理，促进腋芽开花结果，减少损失。

图：大棚草莓种植

三、加强肥水管理

大棚草莓结果期长，要在重施基肥的基础上合理追肥，以满足其营养要求。追肥采取“少量多次”的原则，从扣棚至现蕾，可10天左右施肥浅水一次，每次每亩施尿素10千克，过磷酸钙和氯化钾各5-8千克。另外，中后期可结合喷药，叶面喷多元微肥或植宝素等有机营养液，以提高草莓果重和含糖量。大棚内气温过高，土壤水分蒸发量大，应及时灌水。前期外界气温高，灌水在傍晚进行；后期大棚内外气温均较低，灌水在上午进行。灌水后先提高棚温，而后加大放风量，降低湿度。浇水不能过勤，每次要灌透。开花前1周停止浇水，开花后15天结合施肥浇一次水。

四、防畸形果

在主栽品种中混栽一些花粉量多的品种，是预防大棚草莓畸形果的有效措施。本地主栽品种为宝交早生，授粉品种为春香、丰香等，一般配栽5％-10％。草莓开花期不能喷施农药，防止花粉发芽率降低，影响受精，产生畸形果。可以在草莓开花前用药防治病害，开花后及时拔除病株，摘除发病叶片和花序，控制病害蔓延。墒情不足时及时进行垄间地膜暗灌。缺肥时结合浇水每亩施45％三元复合肥15千克，不要施用碳酸氢铵。肥料用水稀释后打孔追施效果更好，这样能以水促肥，满足草莓正常开花结果的需要。大棚草莓每一批花蕾形成时，在棚内放蜂，每个标准棚放养5000只，这样授粉率可达100％。放蜂时间为上午8-9时和下午3-4时。

图：大棚草莓种植

五、防治病虫害

利用小拱棚栽培草莓，由于棚内小环境内温度高、湿度大，极易发生白粉病、灰霉病等病害及地下害虫危害草莓株。对于虫害可在定植前用25％辛硫磷对水或掺细土撒在土壤中，或用敌百虫粉撒在土中防治。对于病害，应在覆膜后，及时喷洒40％甲基托布津300-400倍液或240倍的波尔多液。

【小编结语】为了获得更大的经济效益，实现优质高产，在大棚草莓的种植过程中做好管理工作是重点。上文中为大家介绍了大棚草莓的种植技术要点，希望能够对大家有所帮助！

如何种植大棚草莓？大棚草莓的种植技术

草莓是一种非常适合大棚种植的植物，在适宜的温度、湿度及光照下，草莓能够拥有最好的甜度和风味，而大棚种植则能轻易的满足这些条件。同时，大棚种植的草莓还具有周期短、品质好的特点。那么，如何种植大棚草莓？下面就为大家介绍大棚草莓的种植技术，一起来了解了解吧。

图：大棚草莓种植

一、培育壮苗

选择灌排方便、土壤肥沃、前茬未栽培过草莓的田块。越冬前进行深翻，以改善土壤性状，减少病虫害发生。繁苗田选好后施足基肥，准备好排灌设施，定植前土壤施杀虫剂，以防地下害虫伤根。选择长势健壮、丰产性好、果形及品质符合品种特性的植株，利用其抽生的匍匐茎苗作为繁苗母株。秋季以20cm左右的株行距假植于田间，翌年在日平均气温12℃以上时将母株定植于专用繁苗田，如选用组培苗或脱毒苗作为母株会获得更好的效果。设施栽培选用的壮苗标准一般为：根系发达，一级侧根25条以上；叶柄粗短，长15cm左右，宽3cm左右；成龄叶5-7片；新茎粗1cm以上；苗重25-40g/株；花芽分化早，发育好；无病虫害。

二、整地移栽

整地做畦，一般施腐熟鸡粪75t/hm2、磷酸二铵300kg/hm2、生物钾肥75kg/hm2，结合施肥，深翻土地；然后做成畦面宽50-60cm，畦沟顶宽40-50cm，底宽20cm，高15-20cm的高畦，方向为南北走向。选择排灌方便的壤土或砂壤土地块，彻底清除杂草，深翻园地，防治地下害虫。翻耕深度为20-30cm，结合翻耕施足底肥，可施入优质猪圈粪75t/hm2以上、三元素复合肥600-750kg/hm2。然后做成垄顶宽30cm、垄底宽60cm、垄高30cm、沟宽30cm的高垄。整畦后，种植穴及周围土壤用70%甲基托布津1000倍液喷浇消毒。一般于8月上旬至9月上旬，选择阴天或小雨天进行移栽，尽量避开晴天炎热中午，以防灼苗。移栽前用50%丁草胺3kg/hm2对水900kg喷雾防除杂草。垄面铺黑色膜，每垄栽植2行，株距18-20cm，种植10.5-12.0万株/hm2。

图：大棚草莓种植

三、肥水管理

保护地栽培草莓采用高垄栽植，一般不需中耕，地膜覆盖时期应根据气候环境和栽培要求而定。为越冬防寒一般在土壤封冻前浇足封冻水，3-5d后地表稍干时进行覆盖（11月中下旬）。以提高地温为主要目的，宜采用透明膜；以防除杂草为主要目的，宜用黑色膜。地膜厚度一般为0.008-0.020mm，结合中耕或秋季施有机肥时进行埋土工作，培土厚度以露出苗心为度。草莓生长必须有充足的养分供给，基肥以有机肥为主，在定植前进行。由于草莓栽植密度大，生长期补肥较为不便，因此基肥最好一次施足，一般施鸡粪不少于30t/hm2或优质厩肥不少于75t/hm2，并可加入适量磷、钾肥等。有机肥应腐熟后均匀撒施。追肥采取“少量多次”的原则，以速效性肥为主，掌握适氮、增磷钾的原则。一般从扣棚至显蕾，可10d左右施1次肥，肥料以复合肥（15-15-15）为主，用量为300kg/hm2。通常中后期结合喷药，叶面喷施0.3%-0.5%的尿素、0.3%-0.5%的磷酸二氢钾、0.1%-0.3%的硼酸、0.03%的硫酸锰、0.01%的钼酸铵、多元微肥或植宝素等有机营养液，以促进中后期果实的良好发育，提高果重及含糖量。根外追肥以显蕾期、开花期、花芽分化期最需要。喷布时间以16∶00—17∶00为宜。育苗时和定植后需水多，应及时适量灌水；早春只要不过于干旱可适当晚灌，而且灌水不宜过大；秋末应适当控水，以防植株贪青生长，不利越冬；土壤封冻前应灌1次封冻水，以利草莓安全越冬；扣棚后土壤很容易缺水。开花前1周左右，停止浇水；开花后结合施肥浇水；果实肥大期要特别注意灌水，草莓特别适合采取滴灌，有条件的地方最好采用滴灌，滴灌时切忌水浸果实，以防果实腐烂及污染。

四、植株管理

大棚草莓保温后植株生长加速，及时摘除分蘖及匍匐茎，一般每株最多保留1~2个较健壮的分蘖；及时摘除老、衰、病叶。赤霉素处理一般在大棚覆盖薄膜后7d左右（天气晴好情况下）进行。丰香品种浓度一般掌握在7mg/kg左右，用药量为每个标准棚用10~12kg溶液。选择晴好天气喷洒，如果喷施后植株生长状况尚未得到明显改善，可在显蕾期再喷施1次。草莓为繁伞花序，花很多应尽早疏蕾、疏花。一般在开花后即可进行，以留下1级、2级、3级花为主，先疏去4级、5级花蕾、黑花（受冻花）及畸形严重的果。一般每株草莓的顶花序留果6~7个，以后各花序的留果量视生长及采收情况而定。前后大小果实同时着生不宜超过15个。结合疏蕾、疏花工作随时摘除老叶及收摘完的花序梗。

图：大棚草莓种植

五、病虫鼠害防治

及时摘除病叶、病果和枯死老叶，拔除病株，集中烧毁，清整田园，保持小拱棚内清洁通风。草莓病害主要有灰霉病、白粉病等，灰霉病用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，或50%扑海因2000倍液喷雾防治；白粉病用10%世高水溶性颗粒剂1500-2000倍液喷雾防治。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、地老虎、蛴螬、蝼蛄、蚂蚁等。地下害虫可于整地时进行土壤药剂处理，蛴螬、地老虎用90%敌百虫450g/hm2对水8250kg灌根防治；而蚜虫、红蜘蛛等可用10%吡虫啉1500倍液喷雾防治。田鼠用7.5%杀鼠醚鼠剂配成毒饵毒杀。

六、适时采收

果实由青转乳白色，整个果肩、果底全部着上红色，外表色泽鲜艳，果实芳香浓郁，即为采收适期，果实品质最佳。如需远途运销，可于草莓8成熟时采摘装运。肉质细密的品种，则可以在近全熟时采收。采摘果实时连同果柄一起摘下。每天采摘时间以露水干后至炎热到来之前为宜。

【小编结语】草莓营养价值高，具有保健功效，深受市场的欢迎。采用大棚技术种植草莓，在满足市场需求的同时还能有效的提升草莓品质，带来更好的经济效益。上文中为大家介绍了大棚草莓的种植技术，希望能够对大家有所帮助！