大葱也称青葱、事菜,是烹饪中常用到的食材之一。目前在北方栽植较多,且以山东为最。下面就来介绍下山东大葱的种植技术。
山东大葱种植技术有哪些?
1.选地选种
选择排水良好、透气、地势较高的地块,然后将其深耕、施基肥。施肥时期要以茬口来定,一般要求底肥施复合肥40kg左右。品种要根据地块但来选择,如雨水大、重茬地块,要选择耐雨水、耐重茬的品种。
2.种植时间
大葱可春秋冬三季进行播种。如3-4月育苗,5-6月定植,10-12月收获;3-5月育苗,6-7月定植,12月至翌年1月收获;9-10月育苗,11-12月定植,翌年5-7月收获。
3.播种
将选好的种子在做好的垄上开沟进行撒种,等种子撒好以后在封一层土,等到大葱出苗以后要定期的给大葱两边填土。
4.施肥
大葱对肥料的需求量还是挺大的,一般在底肥施足的情况下,在它的生长过程中,还要施三次肥,没有施肥还是要根据生长情况来决定。
5.浇水中耕
由于夏季的雨水比较多,我们还是要先做好排水工作,不能让地里有积水,雨后还要进行中耕除草,因为一般大雨过后泥土就会结块,为了让大葱更好的生长,所以在雨后要进行中耕。大葱对水分的要求不高。一般只要保持泥土湿润就行,所以几乎不需要浇水,不过还是要根据天气情况来决定。
6.病虫害防治
大葱病害主要有紫斑病、霜霉病、病毒病等,虫害主要有潜叶蝇、葱蓟马、甜菜夜蛾等,种植户一定要提前做好预防。
山东大葱的种植其实和其他地方的种植技术是差不多的,只是因气候、土壤、地形等因素的不同而有所差别,大家适当进行调整即可。
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2020-11-08 19:40:44