超简单：用花盆在阳台种茭瓜西葫芦

即使没有你自己的花园，你也一样可以在家里的阳台上自己种蔬菜。

除了可以种点葱姜蒜这些调味料之外，你甚至可以在阳台上种一些蔬菜。比如——好吃的茭瓜或者说西葫芦。

你只需要能放开一个花盆的空间，再购买一些种子，就能种出无农药也没有转基因的放心菜啦。

除此之外最好再满足三个条件：

太阳：西葫芦需要每天至少几小时的阳光才能生长和结果。如果你的阳台日照时间不足或者被挡住了光，西葫芦可能就会长的比较小。不过别担心，如果阳台光照不足或者没有阳台，只要有一些光照就可以。

大量的水：西葫芦是在炎热的日子里生长结果的，所以需要在早上和晚上都给植物浇水。建议使用带有排水孔的花盆，这样就不会发生烂根的情况。

营养土和肥：西葫芦对肥料要求比较高，而且更适合有机肥，这个也很简单，买一些就好了。

接下来开始第一步：育苗

播种育苗的时间一把是在5、6月份，根据南北气温差异，会有所调整，但这个要求不严格，你甚至可以想什么时候种就什么时候种。

可以用小花盆或者纸杯，将三四粒种子放入土壤中，大约3、4厘米深，上面用土覆盖，保持土壤均匀湿润。

大约一周后，应该就能看到第一批新芽。如果在一个盆中生长几个幼苗，当长出第4片叶子时，就可以小心地移除较弱的幼苗，如果幼苗涨势都不错也可以都保留，但这时先不要着急分盆。

再过大约一周左右，等植株比较硬挺的时候再分盆，一个盆只放一颗植株，注意不要弄伤根系。

第二步：浇水施肥，搭架子

当植株慢慢长出新芽后，接下来就要搭架子，架子倒是很简单，这样西葫芦的幼苗接下来就会爬蔓了。

浇水最好保持规律，如果浇水频率不规律，或者缺水，西葫芦会时旱时涝，这容易导致最后结的瓜不甜甚至可能有点发苦。

西葫芦适合施用有机肥，这样就不用经常施肥了，只需要把肥料弄成堆肥，放在花盆里就可以了。

厨房的瓜果皮核就是很好的材料，但是这需要花盆里有蚯蚓才能把这些转化成堆肥。

如果你不知道去哪里抓蚯蚓，那也可以直接买现成的肥料。

种西葫芦还有一个好处就是它的病虫害很少，仅仅是潮湿情况下可能会有霉菌病，只需要买药喷一喷就好。

最后一步：收获结果

大约两个月左右，你就能收获，就可以吃了。一般建议西葫芦长到大约20厘米左右就可以吃了，这个时候的西葫芦虽然不算是完全成熟，但这时候是最嫩的。

如果再长大一些，长到完全成熟，味道会更香，但也会不那么嫩，瓜的肉质会更紧实一些。你可以根据自己的口味取舍。

另外要注意的是：最好不要再同时种南瓜，因为他们可能杂交，产出可能很难吃的一种奇怪的瓜：