中医诞生于原始社会,李时珍勇尝百草,把大自然间的药材梳理成书,中医一直未断,中医和中药材也是我们中国的宝,可是人们往往找不到地道的药材做的药,妄谈中药不灵。打开某宝,你会发现我国的南方某州,全部都是药材生意,低到9.9还能包邮。如果是野生的话估计成本都不够,但是它就是能卖的特别好。他们是规模化种植,规模化采收。那就不足为奇了,今天我们要谈论的野生和种植的药效对比,那我们就切入正题。
1:四气五味
中药材是讲究四气五味的,。四气指药物有寒、热、温、凉四种不同的药性,又称四性;五味指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味。每味中药的四气五味都不同,因而有不同的治疗作用。四气五味理论最早载于《神农本草经》,其序录云:“药有酸咸甘苦辛五味,又有寒热温凉四气。”书中以四气配合五味,共同标明每味药的药性特征,开创了先标明药性,后论述药物功效及主治病证的本草编写体例,奠定了以四气五味理论指导临床用药的基础。这四气五味是从哪里来?其生长的环境起了决定性作用。野生中药材的环境是自然选择的结果,属于生物学中的最优解。生长过程中充分吸收了自然环境的“气”和“味”,也就是特定环境的能量与信息。而种植药材则完全没有这种环境,药效就远远跟不上了。举个身边的例子,你要是药用乌鸡做药引,用的却是饲养的肉鸡,抛开那胸前两坨费油不说,那肉内残留的激素,每日吸入的白石灰粉都足够方子尽毁,说好的花花草草,每天鸡宝宝吃的小虫子和粮食沙粒呢,不是医生不高明,也可能是为了贪图便宜,或者自以为都是鸡,坏在了自己的选择上,再说了是治病,不是吃鸡,你要非说饲养的鸡比家用的鸡肉好吃,那我也只能佩服的五体投地,肯德基和麦道劳饲养的白羽鸡您去吃够。
2:种源退化
大自然是最好的老师,优胜劣汰,会逐渐筛选掉不合适的劣质的,这要才能保证药材的本性,野生的气味、形状和药效都会比较稳定,脱开大自然的自然匹配,药性,气味都会逐渐朝人为的方向转移,越来越高产,外观上一代比一代规整,质地越来越轻,不使用营养素的话就会越来越小,气味也越来越淡。至于药效更是差之千里。
3:农药化肥、激素、重金属
中药材本来就是要吸取日月之精华,风吹日晒,足够的时间慢慢长,当然新闻报道每天都可以接触到,我就不说了
顺便打个广告,我就是个农民,专门找野生的药材,有需要找我吧
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2019-02-22 15:09:00