苹果树的各种生理活动、生化反应及生长发育等过程,都必须在一定的温度条件下才能进行。否则,其正常生长发育就会受抑、受阻、受害甚至死亡。因此种地网整理了苹果树对温度的要求,以下详细列举出来供网友们参考。
一、苹果树生长温度:
苹果的生命活动和生长发育所需要的温度,就其生理过程而言,都有相应的最低、最适和最高三个基点温度。一般认为,苹果的最低温度为5.0℃左右,最适温度为13-25℃,最高温度为40℃左右,并因品种、器官、年龄、生育期、生理过程和温度变化,以及其他生态因子状况的不同而有变动。不同品种生长期的最适平均温度也不相同。
二、苹果树开花的温度:
从积温与开花期计算花前积温,可以预测苹果开花期。温带地区一般用树木生长的最低温5℃的有效积温来预测花期。据研究表明苹果从气温达到5℃以后到始花期,高于5℃的有效积温平均为160~180℃,品种之间变动不大。但到达开花期的长短受气温的影响,在日平均气温7-8℃时,大多数品种大约需经历50天,10℃时大约需经历40天,12-13℃时只需经历30天。
大多数苹果品种从开始生长到开花所需的有效积温为185±10℃,有的年间相差达101℃。不同品种,或同一品种在不同地区和年份所需的积温量有所不同;不同地形和小气候等也有影响。
三、苹果树花期的温度:
苹果要实现开花,首先需要达到一定的积温量。苹果开花期对温度反应敏感。温度是开花、授粉、受精和坐果顺利完成的重要限制性生态因子。一般苹果开花期的适宜温度为11.4~11.8℃,最适温度为17~18℃。从传粉媒介蜜蜂活动所需的温度看,一般10℃以下蜜蜂停止外出活动;在15~29℃之间,随温度升高而逐渐活跃,有利于传粉、授粉。
开花期温度,是苹果花粉发芽、花粉管伸长完成受精过程中的重要条件。据观察,不同品种要求不同的适温,花粉发芽的适宜温度一般在10~25℃之间,最适温度为15~20℃;高于30℃时,花粉发芽明显受到抑制。
四、春季低温对苹果树的影响:
春季低温:因为中国苹果产区多属大陆性季风气候,春季温度不稳定,常有低温出现,尤以晚霜危害较为普遍。苹果在春季正处于现蕾、开花、坐果时期,耐低温力弱,对温度反应敏感。
春季温度与苹果果形和外观质量密切相关。经研究,苹果开花后15~16天温度较低、气候冷凉时,果实纵轴比横轴生长快,呈长形,果形指数大。
五、 夏、秋季温度对苹果树的影响:
因为夏、秋季正值苹果新梢停长、花芽分化、果实发育成熟时期,因此,夏、秋季温度对花芽分化、产量形成和品质好坏等,都有很大影响。调查认为,夏、秋季(6-9月)温度过高或过低,对苹果上述生育过程都不利;以月平均气温变幅在16.5~22.85℃之间为最适宜。
若夏季温度过高,其生态反应为:果形指数变小,着色不良,果肉易发绵,成熟一致性差,维生素含量降低,果实香气、风味和耐贮性差。
夏季温度与花芽分化:经研究指出,苹果花芽分化开始期和旺盛期适宜气温为20-27℃。元帅和国光花芽的形态分化期,是在平均些温稳定在20℃以上的一定天数后开始的。
六、冬季低温对苹果树的影响:
苹果进入真休眠,主要是低温的作用,对短日照和干燥等条件反应不甚敏感。对于结束芽的真休眠,不少研究认为冬季的冷凉气候也是必要的。冷温时数:即经历7.2℃以下低温的小时数。对冷温的起算点是7.2℃。现各国学者多以7.2℃为积算时数标准。苹果需CH数值,因品种而异,差异大。随着现代栽培区域向低纬度扩展,苹果需CH数值总的趋向于渐降。从早期的需要1400-3684℃到近期的需要500-1700℃。
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2018-07-17 14:16:00